Ayam Malbi (Steak khas Palembang)

youtube: masakan dapur marisaIntagram: marisachasanwa #WeekendChallenge

Bismillah....Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi.....Source: ResepKoki.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#BistikDagingSapi#Steak#OlahanDagingSapi

Ini dia 'semur' nya wong Palembang.Sekilas mata memang mirip dengan Semur Daging. Kalau di Kalsel mirip dengan Masak Bistik. Namun tetap saja beda loh ya.Bumbu Malbi menggunakan beberapa bumbu rempah wangi sehingga aroma dan citarasanya berbeda dengan Semur atau Bistik.Penggunaan kecap lah yang membuat tampilan masakan ini jadi serupa..Resepnya saya kopas dari buklet majalah jadul yakni femina... 😘.Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘

Malbi khas palembang~ biasanya dihidangkan saat Idul Fitri ataupun acara pernikahan.Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi dan salah satu dari sedikit makanan bercitarasa manis yang berasal dari daerah Palembang dikarenakan masyarakatnya yang lebih menyukai hidangan pedas.yuk cus langsung ke resep aja 😋*Resep diadaptasi dari broklet kecap bango*.#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokya#MasakanKhasSumateraSelatan#PekanPosbar

Bismillahirrahmanirrohim.....Malbi daging hampir mirip dengan semur daging tapi ada perbedaan rasa manis dari bahannya. Kalau Malbi Daging berasal dari gula merah kalau Semur Daging berasal dari kecap. Tp diresep ini saya menggunakan kecap juga 😜Naah saya menggunakan produk dari @rosebrand yaitu Santan Instantnya rasanya enak, kental dan wangi 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PosbarMeetUp_KOMBES

BismillahMalbi merupakan makanan khas Palembang yang biasanya disajikan dalam acara besar ditemani dengan nasi minyak. Rasanya yang berempah dan manis pasti cocok di lidah semua kalangan.Buatnya si mudah cuma lama aja 😅 sama kayak masak rendang. Tapi semakin lama semakin enak jadinya.Hastag :#ApresiasiTimlo2023#Wongkito_CSTimlo#CSMeysCila#CookpadCommunity_palembang

Malbi salah satu makanan khas palembang. Rasanya yg manis gurih, paling cocok menu lebaran. Pendamping ketupat ataupun nasi minyak.Malbi ini saya cooksnap dari resepnya mami @desfita_rozzen tapi saya buat resep 500gram daging sapi.Rasanya pas banget, enak... pas bikin sdh merasa mirip masakan ibuk... hehehe#iduladhawongkito#resepwongkito#wongkitogalo#kampungidaman#posbarIdaman#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id

Cooksnap masakan khas Palembang dari mba @ucimandasari. Malbi yg di Jawa bisa disebut dg bistik (mirip semur hanya bedanya menggunakan santan). Aslinya menggunakan daging sapi, disini saya mengikuti resep asli yg menggunakan ayam#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Pencok_KaPalembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu4

Malbi merupakan semur khas Palembang. Bumbunya mirip semur tapi ada tambahan santan. Biasanya bahan untuk malbi adalah daging dan disajikan saat hari-hari istimewa.Namun sekarang, malbi pun bisa terbuat dari ayam dan bisa untuk masakan sehari-hari.Awalnya maju mundur mau coba cooksnap malbi ayam ini karena stok ayam yang ada di rumah sudah difillet dan dipotong kotak. Akhirnya ku beranikan cooksnap juga dengan stok ayam yang ada, sangking penasaran rasanya.Ternyata rasanya enak bingit #SelaluIstimewa 👍😋 manis gurih mantul. Semua suka dan ngabisin nasi juga 😂😂😂Source: mbak Wulan @iwuLan_14044039#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosDolan_kePalembang#PejuangGoldenBatikApron#Week3#OlahanAyamKayana#KulinerNusantaraKayana

BismillahGATA Minggu ke 14Masih punya daging kurban, kali ini mau masak daging yang ga pedes buat anak-anak dan mama papa nya jg bisa ikutan makan.Nah kali ini dagingnya dimasak Malbi khas Palembang. Rasanya mirip-mirip sama semur gitu. Anak-anak sukak dan nambah-nambah makannya 😍Source: @desfita_rozzenLink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15284082#GenerasiAprontis#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu

Mirip semur pada umumnya, bedanya menggunakan santan, rempah2 dan kelapa sangrai yg dihaluskan. Cocok bgt disantap bersama nasi rempah (misalnya nasi kebuli) plus acar nanas.Source : Xander's Kitchen dgn modifikasi#cookpadcommunity_semarang

Ini resep malbi dari tante , malbi ini khas nya orang palembang .... kita orang palembang wajib bisa masak ini , dijamin enakk...