निम्बू की खट्टी मीठी चटनी (Nimbu ki khatti meethi Chutney recipe in hindi)

Anita Khosla
Anita Khosla @cook_8531603

निम्बू की खट्टी मीठी चटनी (Nimbu ki khatti meethi Chutney recipe in hindi)

2 होम शेफ्स इसे बनाने वाले हैं
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 250 ग्राम लेमन
  2. 250 ग्राम चीनी
  3. 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  4. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मच वाइट और काला नमक
  6. 1/2 छोटा चम्मच रोस्टेड जीरा पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    निम्बू को गरम पानी में 2 घंटा के लिए भिगो दे. पानी से निकाल कर कपड़े से साफ़ कर ले.फिर नाइफ से छोटे छोटे टुकड़े काट ले. सारे सीड्स निकाल कर निम्बू मिक्सी में डाल कर ग्राइंड कर ले. फिर गैस पर एक कडाही रख कर उस में डाल दे.साथ में चीनी डाल कर मिक्स कर के थिक होने तक हिलाते रहे.फिर सब मसाले डाल कर मिक्स कर के 3 4 मिनिट के बाद गैस बंद कर के ठंडा कर ले.फिर एक जार में डाल कर रख ले. प्रोनति दाल के साथ खाये.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Anita Khosla
Anita Khosla @cook_8531603
पर

कमैंट्स

Similar Recipes