मूंग डाल तड़का (Moong dal tadka recipe in hindi)
Priya Goel @cook_9517466
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को धो कर कुकर में हल्दी, नमक और 3 कप पानी डालकर उबलने रख दे जब दाल पक जाए तब गैस बंद कर दे
- 2
पैन में थोडा घी डालकर उसमे हींग, जीरा, कटी हुई अदरक, लहसुन, प्याज हरी मिर्च डालकर भुने जब हल्का भूरा हो जाए तब टमाटर डाले उसमे लाल मिर्च पाउडर डाले
- 3
अब इस मसाले में दाल डालकर चलाए उसमे गर्म मसाला, कटे हुए धनिया पत्ते, निम्बू रस डालकर रोटी के साथ परोसे.....
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#narangiवैसे तो सभी दालें प्रोटीन से भरपूर और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं लेकिन इन सब में मूंग दाल को सर्वश्रेष्ठ माना गया है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई की भरपूर मात्रा होती है और इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।आज मैंने भी मूंग दाल बनाई है इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।
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#yo #augWeek 3Is dal me bad me tadka dete hai humne kuch alg kiya hai humne phle tadka de diya hai
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दाल खाना बहुत पोस्टीक होता हैं दाल के बिना खाना अधूरा होता है ।#rasoi #dal
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ढाबा के जैसा दाल तड़का सेहत से भरपूर#grand#bye
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