Tahu Bulat Mini

Isma Uly
Isma Uly @ismauly
Rembang - Jawa Tengah

Kenapa tahu bulatnya mini? Hahaha.... Karena tahunya gak bisa ngembang sempurna kaya yang dijual abang-abang itu! Entah karena meres tahunya yang kurang pol? Atau nyimpen di kulkasnya kurang lama? Ataukah emang BPnya yang kadaluarsa? Hahaha... tapi masalah rasa sih tetep ok lah! Next time bikin lagi kudu berhasil nih.... tapi kudu ikutin step by stepnya dengan seksama ya... mau coba? Monggo....!

Tahu Bulat Mini

23 orang berencana membuat resep ini

Kenapa tahu bulatnya mini? Hahaha.... Karena tahunya gak bisa ngembang sempurna kaya yang dijual abang-abang itu! Entah karena meres tahunya yang kurang pol? Atau nyimpen di kulkasnya kurang lama? Ataukah emang BPnya yang kadaluarsa? Hahaha... tapi masalah rasa sih tetep ok lah! Next time bikin lagi kudu berhasil nih.... tapi kudu ikutin step by stepnya dengan seksama ya... mau coba? Monggo....!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahtahu putih
  2. 3 buahkuning telur
  3. 1 sdtbaking powder double acting (kemaren aku pake yang biasa, udah mau kadaluarsa! ihik...)
  4. 1 1/2 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk (boleh diskip, tapi garamnya ditambahin ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu kemudian hancurkan. Peras tahu dengan kain bersih hingga tidak ada lagi air yang menetes. (langkah ini penting untuk membuat tahu bisa kopong tengahnya)

  2. 2

    Campur tahu dengan bahan yang lain aduk rata

  3. 3

    Bentuk bulatan-bulatan kecil dengan ukuran yang sama. Harus sampe licin ya. biar tahunya mulus sempurna

  4. 4

    Taruh di wadah bertutup kemudian simpan di kulkas minimal 3 jam.

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang banyak. Minyaknya kalo sudah panas kecilkan apinya dikit. Jangan lupa aduk-aduk biar matangnya rata dan warnanya cantik.

  6. 6

    Angkat jika sudah kecoklatan. Tahu bulat siap dinikmati dengan cabe rawit, sambel kecap atau petis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma Uly
Isma Uly @ismauly
pada
Rembang - Jawa Tengah
Find me on IG @ismauly twitter @ismaulyCooking is art and it's all about satisfaction
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa