वर्मिसेली बॉल्स (Vermicelli balls recipe in hindi)
Rupam Singh @cook_9312489
घर पर कोशिश करने के लिए स्वादिष्ट फितार्स , बनाने में आसान .
वर्मिसेली बॉल्स (Vermicelli balls recipe in hindi)
घर पर कोशिश करने के लिए स्वादिष्ट फितार्स , बनाने में आसान .
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में 1 बड़ी चम्मच घी डाल कर वर्मिसिल्ली को भून ले
- 2
उसके दो भाग कर ले
- 3
एक भाग को ड्राई रहने दे और दूसरे वाले को 1/2 पानी डालकर पका ले
- 4
सेकंड मिक्सचर को ठंडा होने के लिए रख दे
- 5
एक पैन में आयल डाल कर उसमे प्याज़ को भून ले फिर उसमे सारी सब्ज़ी और नमक और रेड चिली पाउडर डाल कर पका ले
- 6
उसमे मेशड आलू और पकि हुई वर्मिसिल्ली को अच्छे से मिक्स कर ले
- 7
ठंडा होने के लिए मिक्सचर को किनारे रख दे
- 8
कब मिक्सचर ठंडा हो जाये तो उसका बाल बना ले.
- 9
एक बाउल में मैदे का घोल बना ले और उसमे हल्का सा नमक भी डाल ले
- 10
अब इस घोल में वर्मिसिल्ली बाउल को डीप करदे और उससे ड्राई वर्मिसिल्ली में लपेट कर फ्राई कर ले
कुकस्नैपस
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