Chocolate Crispy Bars

heidyharun
heidyharun @heidyharun
Jakarta

Anakku penggemar berat coklat. Cemilan maunya yg ada unsur coklatnya. Untungnya anaknya rajin sikat gigi jd so far g ada masalah. Cari resep selain chocochip cookies akhirnya nemu resep crispy bars mba meylia langsung cobain. Ternyata mudah lho 😊

Chocolate Crispy Bars

47 orang berencana membuat resep ini

Anakku penggemar berat coklat. Cemilan maunya yg ada unsur coklatnya. Untungnya anaknya rajin sikat gigi jd so far g ada masalah. Cari resep selain chocochip cookies akhirnya nemu resep crispy bars mba meylia langsung cobain. Ternyata mudah lho 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 50 gramrice crispy
  2. 100 gramdark cooking chocolate
  3. 15 grambutter (campuran rice crispy)
  4. Bahan Caramel :
  5. 25 gramgula pasir
  6. 130 gramSuSu Kental Manis
  7. 25 grambutter (untuk caramel)
  8. Wafer coklat secukupnya (sy pake khong guan)
  9. Coating :
  10. 250 gramDark Cooking Chocolate

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Butter & DCC, campurkan ke rice crispy kemudian aduk rata. Tata di loyang, tekan dengan sendok lalu dinginkan sebentar dikulkas.

  2. 2

    Buat caramel : lelehkan butter, gula pasir dan SKM di api kecil. Aduk terus agak tidak gosong sampai warna SKM agak kecoklatan caramel & kental. Tata di loyang diatas rice crispy coklat yg sudah didinginkan.

  3. 3

    Tata wafer diatas caramel kemudian dinginkan loyang kembali di kulkas minimal 15 menit (saya 30menit).

  4. 4

    Sambil menunggu crispy bars dingin, lelehkan DCC untuk coating.

    Setelah crispy bars dingin, potong sesuai selera dan celupkan ke lelehan DCC, kemudian dinginkan kembali.

    Chocolate Crispy Bars siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heidyharun
heidyharun @heidyharun
pada
Jakarta
Stay at home mom/wife. Love to learn cooking.IG : @heidyharun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa