Puding Roti Durian

Molly Maulidar
Molly Maulidar @cook_2682388

Cemilan praktis, rasanya gurih dan legit..

Puding Roti Durian

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan praktis, rasanya gurih dan legit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. Secukupnyaroti sobek plain (tanpa filling, atau boleh menggunakan roti tawar)
  2. 100 gramdaging durian tanpa biji
  3. 100 gramgula pasir
  4. 500 mlsantan
  5. 1 bungkusvanili bubuk
  6. 2 butirtelur
  7. 1 lembardaun pandan, simpulkan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Letakkan dan tata potongan roti ke dalam pinggan tahan panas

  2. 2

    Campurkan daging durian ke dalam santan, sambil dilumatkan agar bercampur dan larut. Lalu, tambahkan daun pandan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk, ketika terlihat uap panas, matikan api kompor. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir dan vanili bubuk dengan menggunaan whisk, sampai gula larut.

  4. 4

    Campurkan kocokan telur ke dalam campuran santan durian yang telah dingin, aduk rata.

  5. 5

    Siram kan campuran santan ke atas roti yang sudah diatur dalam pinggan hingga keseluruhan roti basah. Panggang di dalam oven sekitar 30 menit atau sampai permukaannya sedikit kecoklatan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Molly Maulidar
Molly Maulidar @cook_2682388
pada
a wife, a mom who loves cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa