Tumis Jamur suwir jagung manis

happy
happy @cook_14242908

Ceritanya ini menu favorit suami. Tektur jamurnya mirip2 sm ayam suwir. Jd cucok bgt buat Vegan yg lagi kangen olahan ayam, tp ayamnya ayam palsu alias jamur :)

Tumis Jamur suwir jagung manis

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
happy
happy @cook_14242908

Ceritanya ini menu favorit suami. Tektur jamurnya mirip2 sm ayam suwir. Jd cucok bgt buat Vegan yg lagi kangen olahan ayam, tp ayamnya ayam palsu alias jamur :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur tiram putih, suwir2
  2. Secukupnyajagung manis yg sudah dipipil
  3. 5 buahbakso sapi,potong sesuai selera
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang putih, cincang halus
  7. 4 siungbawang merah, cincang halus
  8. 2 bijicabe rawit, iris tipis
  9. 1 bijicabe merah besar,iris tipis
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 sdmbawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur yg sudah disuwir dg air mengalir, sambil diremas.

  2. 2

    Jika jamur sudah dirasa bersih. Peras2 jamur dg kepalan tangan sampai airnya keluar. Bubuhkan sedikit garam atau perasa ayam jika berkenan. Sambil diperas.

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak. Pastikan genangan minyak tidak terlalu sedikit. Panaskan.

  4. 4

    Masukan jamur sedikit demi sedikit. goreng sampai sedikit kecoklatan. Tiriskan.

  5. 5

    Kurangi jumlah minyak dalam wajan. Lalu masukan bumbu halus (bawang merah+bawang putih) dan cabai. tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukan bakso sapi yg sudah dipotong sesuai selera. Kemudian jagung manis. Terakhir masukan jamur yg sudah digoreng td. Tumis sampai rata.

  7. 7

    Masukan gula,garam,merica, dan bawang merah goreng. Koreksi rasa.

  8. 8

    Tumis jamur siap disajikan. :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
happy
happy @cook_14242908
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Tahu Telur Tomat
  2. Tumis Pare Tahu Cakar Ayam
  3. Tumis Sayur
  4. Resep Pepes Tahu Jamur
  5. Tumis Tahu
  1. Pisang Coklat Aroma
  2. Ikan asin jambrong tumis jagung
  3. Mie tek tek
  4. Kering Tempe Pedas Manis