Mie tek tek

Hatawa family
Hatawa family @hanifaandriani69
Malang

Dicoba ya bunda resepnya... insyaAllah enak..👌🌺🌹

Mie tek tek

13 orang berencana membuat resep ini

Dicoba ya bunda resepnya... insyaAllah enak..👌🌺🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmie kering(me: menjangan)
  2. 1/2 sdmkecap manis
  3. 1/2 sdmkecap asin
  4. 2 butirtelor, kocok lepas
  5. 100 grayam suwir
  6. 5bakso,diiris2
  7. 1/2 potongtomat diiris kotak2
  8. 50 grkobis diris2
  9. 6 lembarcaisim dipotong2
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtmrica bubuk
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 250 mlair kaldu rebusan ayam suwir
  16. 2 btgdaun bawang diiris2
  17. 1 btgsledri diiris2
  18. 2 sdmminyak untuk menumis
  19. Secukupnyabawang goreng dan sledri untuk taburan
  20. Bumbu halus:
  21. 5bawang merah
  22. 4bawang putih
  23. 1 sdmebi kering yg sdh digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Rebus mi kering dlm air yg dikasik minyak goreng 1-2sdm biar nggak lengket. Angkat, tiriskan dan campur dg 1/2 sdm kecap manis dan 1/2sdm kecap asin

  3. 3

    Tumis bumbu halus, setelah matang sisihkan diwajan dan masukkan telor kocok dan aduk2 sampai telor menggunpal kecil2. Kmd masukkan irisan baksp, ayam suwir, tomat dan daun bawang, daun sledri

  4. 4

    Masukkan irisan kobis dan caisim. Kmd masukkan kaldu dan tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, mrica bubuk dan gula pasir

  5. 5

    Setelah semua tercampur dan cukup matang, masukkan mie nya. Aduk rata, sambil incipi bumbunya. Angkat dan taburi dg irisan sledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hatawa family
Hatawa family @hanifaandriani69
pada
Malang
Saya jarang punya waktu buat masak, tapi sebetulnya pingin bgt selalu memasakkan anak2 dan suami krn hampir semua masakan ibunya mereka suka. Krn selain bersih, bergizi, lebih hemat dan nyummy pastinya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa