Ayam Cola

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Noni cilik minta dimasakin ayam. Pengen yang gurih manis katanya. Mo' buat ayam bakar lagi males. Jadi bikin ayam cola aja. Resep praktis hasil yummy..source: Romania Dwi
#CookpadCommunity_Balikpapan, KalTim

Ayam Cola

Noni cilik minta dimasakin ayam. Pengen yang gurih manis katanya. Mo' buat ayam bakar lagi males. Jadi bikin ayam cola aja. Resep praktis hasil yummy..source: Romania Dwi
#CookpadCommunity_Balikpapan, KalTim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagianayam, cuci bersih
  2. 3 bjbawang putih, geprek, cincang halus
  3. 1/2 bagianbawang bombai, iris2
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmminyak wijen (tambahan dari saya)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur/ penyedap
  10. 250 mlcoca cola
  11. 2 sdmminyak makan
  12. Secukupnyadaun bawang untuk taburan (saya tdk pakai)
  13. Secukupnyawijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu, baru masukan bawang bombai, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam. Tambahkan minyak wijen, saus tiram & kecap manis. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan garam, lada & kaldu jamur/penyedap. Aduk rata. Masukkan coca cola. Masak sampai air surut. Cek rasa. Perbaiki. Angkat.

  3. 3

    Sajikan dalam wadah, beri taburan wijen. So yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa