Ayam Cola

@enonew
@enonew @enonew
Bandung

Dulu jaman jadi mahasiwa Unpad Dago, salah satu tempat makan maha mengerti kantong tu Gelap Nyawang forever myluv (semacem kios-kios makan sekitaran ITB gitu).
DAN satu dari sekian banyak menu favorit adalah Ayam Cola!

Ayam Cola

17 orang berencana membuat resep ini

Dulu jaman jadi mahasiwa Unpad Dago, salah satu tempat makan maha mengerti kantong tu Gelap Nyawang forever myluv (semacem kios-kios makan sekitaran ITB gitu).
DAN satu dari sekian banyak menu favorit adalah Ayam Cola!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 gramayam fillet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 buahbawang putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 1 batangbawang daun
  7. 2 sdtsaus tomat
  8. 2 sdtsaus tiram
  9. 2 sdtkecap manis
  10. 150 mlcoca cola
  11. Secukupnyaminyak goreng, garam dan kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, terus lumuri pake air jeruk nipis. Diemin 10 menitan, terus bilas

  2. 2

    Panasin minyak, terus tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampe mewangi dan layu

  3. 3

    Masukin ayam, tumis sampe berubah warna

  4. 4

    Tambahin saus tomat, saus tiram, kecap manis sama garam

  5. 5

    Masukin coca cola, kaldu sama bawang daun sesuai selera. Koreksi rasa, kalo di rasa-rasa suda sesuai, masak sampe bumbu meresap dan siap di saji ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@enonew
@enonew @enonew
pada
Bandung
Forever learner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa