44. Chicken Katsu by. Mumara

34 orang berencana membuat resep ini
Fitri Yoso
Fitri Yoso @cook_13699114
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam fillet (tipis lebar)
  2. Jeruk lemon/nipis
  3. Tepung bumbu (kobe super crispy)
  4. Tepung roti (mama suka)
  5. 1 butirtelor kocok
  6. Bumbu (untuk marinais):
  7. 1/2 sdtLada bubuk
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa (royko ayam)
  9. SecukupnyaGaram
  10. 1 butirbawang putih geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri fillet dada ayam dengan air jeruk lemon/nipis

  2. 2

    Kemudian bumbui dengan bumbu marinais dan diamkan agar bumbu meresap

  3. 3

    Celup fillet ayam ke dalam telor, kemudian gulingkan ke tepung bumbu, selanjutnya celup lagi ke dalam telor dan gulingkan ke tepung roti sampai merata

  4. 4

    Goreng baluran fillet ayam sampai warna kuning kecoklatan

  5. 5

    Angkat, potong2 dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Yoso
Fitri Yoso @cook_13699114
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya