Masih Ayam, karena di kulkas sedang banyak sekali ayam bagian dada dari mertua😁sedang si suami kalau di goreng biasa mana mau katanya gak enak seratnya gede2😆Yak sebagai chef di rumah harus mikir yah dimasak apa aja nih ayam. Ketika ditawarin katsu ini si suami bilang mauuu, yay lega deh yah.

Ceritanya abis beli chicken strip di toko daging nusantara. Lumayan juga harganya hehe akhirnya nyoba bikin chicken katsu, bisa juga jd chicken strip kalo potongannya kecil panjang. Simple banget, enak bikin nagih. Bocil approved.

Anak2 paling suka menu ini tapi tanpa salad. Salad nya yah Saya deh yg makan. Mudah buatnya. Yuk coba dibuat🥰

makanan enak, tanpa ribet alias simpel, dan pastinya no micin ya moms...anak anak dijamin suka❤

Jangan bosen2 ya liat postingan aku yg serba dada ayam 😅😂

Paksu suka sekali sama ayam, mungkin karena bosan di rumahnya dulu sering dimasakin ikan. Tapi saya ingin buat selain fried chicken dan gulai ayam. Nah akhirnya eksekusinya masakan ala Jepang. Harusnya dibuat juga kare ala Jepangnya, tapi belum sempat. Yaa sudah chicken katsu dulu saja... 😅

Lagi pengen makan japanese food tapi ga bisa keluarr.. cuss bikin sendiri aja shayy.. dijamin rasa seperti di restaurant ❤

Senangnya anak2 sepulang sekolah dibuatkan chicken katsu, lahap sekali mereka makannya, bundanya jadi ikutan happy 🥰Resepnya dari mba @Rindu_Dapur yang dapat arisan peda minggu ini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Rini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu27_GBA

#PejuangGoldenApron3Mantull banget ini moms..anakku sampe bilang enak berkali2 pas makannya. Disitulah kebahagiaan ibu berhasil bikin anak lahapp makan.. Trimakasih mak @fridajoincoffee resepnya endull

Masih tentang kesukaan anak..Kali ini beranikan diri buat sendiri dengan bahan simple..tidak pakai bumbu tepung instant ya..semua bahan ada di rumah..Marii kita buat ya moms..Ooo iya saya buat kan hanya porsi 1 buat anak...mau makan baru buat dan cepet...Untuk saos nya saya beli saos Buldog.. atau yg biasa dipakai untuk Takoyaki.

Enak bangettttt pokoknya ga kalah sama yang dijual di resto resto. Lebih hemat kalo bikin sendiri loh hihihiBtw ada tips nih: daging dada nya diiris tipis lagi atau digiles pake batu giling ya biar agak pipih dan ga terlalu tebal. Hal tersebut untuk memudahkan proses pematangan ayam. Karena rada tricky sih masak ginian. Kalo apinya kekecilan, takutnya minyaknya nyerep banyak di tepung rotinya, tapi kalo apinya kegedean nanti bagian luarnya keburu matang bahkan gosong padahal ayam dalemnya masih belum masak sempurna. Jadi diakalin juga dengan digoreng di minyak panas dgn api kecil-sedang ya. Selamat mencoba😋