سوتی پلو اردبیلی با کدو حلوایی

بهناز بانو
بهناز بانو @cook_14374645

این غذا بسیار خوشمزه و مناسب شبهای سرد زمستانی است.

سوتی پلو اردبیلی با کدو حلوایی

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

این غذا بسیار خوشمزه و مناسب شبهای سرد زمستانی است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

١ ساعت
۴ نفر
  1. ۴ پیمانهبرنج
  2. ۳ پیمانهکدو حلوایی نگینی
  3. ۵۰ گرمکره
  4. زعفران دم کرده به میزان لازم
  5. نمک به میزان لازم
  6. ۴ پیمانهشیر
  7. خرما کشمش، ماهی دودی یا تن ماهی و قیصی به مقدار لازم

مراحل تهیه

١ ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج راشسته و با شیر و نمک و زعفران و کره روی حرارت متوسط گذاشته و بعد از جوش آمدن کدو را اضافه کرده هم میزنیم و دم میگذاریم

  2. 2

    مراقب باشید شیر سر نره و زیر شعله را کم کرده تا ته نگیره

  3. 3

    خرمای هسته گرفته شده را با قیصی و کشمش میشوریم و در مقداری کره تفت میدهیم در صورت تمایل میتوانید دارچین اضافه کنید

  4. 4

    بعد از آماده شدن برنج آنرا همراه ماهی دودی یا تن ماهی بر حسب سلیقه و همچنین کشمش و خرما میل میفرمایید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
بهناز بانو
بهناز بانو @cook_14374645
در

دستورهای مشابه