Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 200 gramtepung
  2. 110 gramgula pasir
  3. 100 gramdcc
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 2 sendok sayurminyak goreng
  6. 2 butirtelur (saya pakai telur bebek)
  7. 1 sachetsusu bubuk coklat
  8. mentega
  9. 1/2 sdtSP
  10. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan dcc dan minyak goreng smpai meleleh...sisihkan

  2. 2

    Siapkan tepung, susu bubuk, coklat bubuk, soda kue...sisihkan..

  3. 3

    Telur, gula pasir dan SP campur jadi satu dan di mixer dr kecepatan rendah kurang lebih 5 menit, kemudian gunakan kecepatan sedang kurang lebih 5 menit.lanjutkan ke kecepatan tinggi kurang lebih 15 menit atau adonan terlihat putih dan berjejak.kemudian turunkn kecepatan perlahan-lahan..

  4. 4

    Tanpa di matikan, pd kecepatan rendah masukan tepung, susu, coklat bubuk dan soda kue secara bergantian sampai habis dan menyatu.

  5. 5

    Matikan mixer dan masukan dcc yang sudah dilelehkan aduk perlahan dengan manggunakan spatula.

  6. 6

    Adonan di tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega.

  7. 7

    Kukus dengan dandang yang tutupnya dibungkus dengan serbet dan sudah d panaskan terlebih dahulu.masak kurang lebih 30 menit atau test dengan tusuk gigi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Azkiya
Mamah Azkiya @cook_4109034
pada
Tapin
Seorang ibu yg bekerja, punya suami dan anak yang doyan makan...apapun yang di masak pasti di lahap habis oleh mereka. Membuat saya semangat mengolah macam-macam hidangan untuk mereka. Kadang namanya coba2 resep baru bisa juga gagal, tapi gak gagal-gagal amat, masih bisa d nikmati...yuukk rame-rame masak..hemat dan sehat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa