Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 100 grTepung terigu
  2. 280 mlAir/susu cair
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 1 btrtelor
  5. Bahan isi :
  6. 100 grWortel ,potong dadu,rebus
  7. 150 grdaging ayam,chooped
  8. 50 grkeju potong dadu kecil
  9. 2 sdmbawang bombay
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 sdmterigu
  12. 250 mlsusu cair
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 sdmmargarin
  17. bahan pencelup :
  18. 2 btrTelor
  19. 250 grtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian...tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan ayam chooped tumis smp matang lalu masukan tepung terigu aduk smpai bergerindil tuangi susu cair sedikit demi sedikit aduk smp licin.

  2. 2

    Bumbuhi lalu masukkan wortel dan keju aduk sebentar smp menjadi roughut.

  3. 3

    Untuk adonan kulit masukan semua bahan dalam wadah aduk cepat menggunakan wisk,bila bergerindil saring.lalu cetak adonan dadar pada teflon lalukan sampai habis.

  4. 4

    Ambil satu adonan dadar lalu isikan rouguth lipat samping kiri lalu kanan gulung.Celupkan pada telor lalu gulingkan pada tepung panir.lalukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang hingga matang.heembb super enak selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maylidha
Maylidha @cook_4105627
pada
Malang,jatim
saya kebetulan ada usaha bakery..tapi juga masih suka eksperimen resep
Lebih banyak

Komentar

Ratna WS
Ratna WS @pipihyung
Hasilnya mmang mantap..makasih bnyk share resep nya.. 👍👍👍👍👍

Resep Serupa