سوپ شلغم

Lida Aali @lida_aali
سوپ شلغم، یکی از سوپهای پرخاصیت و خوشمزه ایرانی است که بیشتر، آن را به عنوان غذای مناسب برای بیماران سرماخورده می شناسند و معمولاً در روزهای پاییز و زمستان پخته می شه شلغم به دلیل داشتن انواع ویتامین های A، B وC ، بهترین درمان برای تسکین خارش و دردهای مفصلی، سرماخوردگی، ورم لوزه ها و آنژین شدید و گلودرده
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید
مراحل تهیه
- 1
اول دو تا هویج رو نگینی خرد کردم با یک پیمانه جو پرک و آب مرغ گذاشتم بپزه تا وقتی هویج کمی نرمتر بشه.
- 2
از ۳ تا شلغمی که داشتم یدونه رو مکعبی برش زدم چون زود میپزه و له میشه از هویج درشتر خرد کردم و دوتا دیگه رو رنده درشت زدم و به سوپ اضافه کردم
- 3
حالا سبزی و شلغم هم اضافه کردم یه دونه پیاز هم عسلی سرخ کردم و توی سوپ ریختم منتظر شدم تا با شعله متوسط جا بیفته جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.
دستورهای مشابه

سوپ شلغم
مناسب فصل زمستان و درمان سرماخوردگیبمب ویتامین C#تیم_سبز#سوپ_شلغم#سوپ#زمستانه#شلغم


سوپ شلغم
#سوپ#شلغمسوپ شلغم از جمله سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که بیشتر برای تقویت بدن تهیه می شود. این سوپ علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی نیز بسیار مناسب است.


سوپ شلغم 🍲
#دستورهای_دیابتیاز خوشمزگی این سوپ نگم براتون که خودم به شخصه تا وقتی شلغم توی بازار هست مرتب درستش میکنم چون هم کم کالریه هم واسه سرما خوردگی و مقاومت بدن عالیه و همچنین خوردن مدوام شلغم برای درمان دیابت و کاهش وزن موثره به امید بهبودی همه بیماران خصوصا افراد دیابتی عزیز به امید بهبودی همه بیماران


سوپ شلغم
#سرآشپز_طلایی#سوپعیدتان مبارک عزیزانعرض کنم خدمت تون عزیزان که پاییز ه و فصل شلغم که بسیار مفیده .به خصوص برای سرما خوردگی و گلو درد. خانواده ما کلا شلغم دوست نداریم .ولی این سوپ اصلا مزه شلغم نداره و برای کسانی که دوست ندارن مناسبه.من اصلا به بچه ها نگفتم شلغم ریختم😊


سوپ مرغ با شلغم
#سرآشپز_طلایی #سوپ #مرغ #شلغم #پاییز #زمستان


سوپ جو و شلغم
این سوپ خوشمزه و دلچسب،مناسب سرماخوردگی است.چون از شلغم استفاده شده،شلغم دارای مزاج گرم و معتدل بوده و برای درمان سرماخوردگی مفید است.شلغم مقاومت بدن را در برابر بیماری های ویروسی و عفونی بالا میبره. شلغم لعاب خوبی به سوپ میده بسیار مقوی است انشاالله که بیماری از همه شما عزیزان به دور باشه.#سوپ_جو_شلغم#درمان_خانگی#درمان_خونگی#سوپ_سرماخوردگی#سوپ_شلغم#سوپ_پاییزی


سوپ شلغم (سرماخوردگی)
این سوپخوشمزه برای سرماخوردگی عالیه و اصلا روغن نیاز نداره و نیاز به سرخ کردن پیاز هم ندارهبرای کسای که شلغم دوست ندارن این سوپ عالیه چون اصلا مزه شلغم نمیده


سوپ شلغم
#سوپ شلغم #غذای گرم #سرآشپز_طلایی


سوپ شلغم
#سرآشپز_طلاییسوپ شلغم یکی از سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستان است که برای تقویت بدن تهیه می شود. این سوپ علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای درمان و پیشگیری از سرماخوردگی نیز بسیار مناسب است.


سوپ شلغم
#سرآشپز_طلایی#سوپ1.شلغم مناسب برای سلامت قلبی و عروقی2.شلغم برای تقویت استخوان3. شلغم مفید برای دستگاه گوارش4.شلغم برای تقویت سیستم ایمنی5. شلغم مفید برای متابولیسم6.خاصیت ضد التهابی شلغم7. شلغم برای بهبود سلامتی ریه8. شلغم منبع عالی برای چشمانی سالم9.شلغم برای افزایش گردش خون10. شلغم مفید برای سلامت تنفسی11. شلغم برای جلوگیری از تصلب شریان12.شلغم برای جلوگیری از آسیب دیواره رگ های خونی..............


سوپ جو و شلغم
سوپ جو و شلغم یکی ازخوشمزه ترین و بهترین سوپ هایی هست که مقاومت بدن رو نسبت به ويروس سرماخوردگی بالا میبره و درست مثل یک آنتی بیوتیک قوی عمل میکنه با تشکر از دوست گلم مریم جان برای این دستور خوشمزه@maryam_cooking65


شلغم یلدایی
#یلدا #یلدا_کوکپدشلغم یکی از سبزیجات بسیار مفید در سبد غذایی است. شلغم علاوه بر خواص زیادی که دارد ولی آن را بیشتر در پاییز و زمستان برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی استفاده می کنند.


سوپ یا آش شلغم
این روزا شلغم عصای دست تموم خونواده هاست شلغم خاصیت زیاد داره اما بعضی از بچه ها شلغم آب پز دوست ندارن بنابراین با این سوپ راحت میشه خاصیت شلغم رو به بچه ها داد شدیداً برای سرماخوردگی عالیه👌🏻


سوپ شلغم
#سوپ_شلغم #سوپ_ساده #سوپ_سرماخوردگی #سوپاین سوپ خیییلی خوشمزه و بسیار مقویهحتما تو روزای سرد زمستون که آنفولانزا و سرماخوردگی زیاده ، این سوپو امتحان کنین . شلغم برای بالا بردن سطح ایمنی عالیه .


سوپ شلغم🍁
#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #حاضری #سوپ #سوپ_شلغم #سوپ_سرماخوردگی #شلغم #پیتزا #خمیر_معرکه(زندگی یعنیاعتماد کردن به احساساتاستفاده از فرصت هادرست گرفتن از گذشتهو درکِ اینکه همه چیز تغییر خواهد کرد)رسپی خوشمزه امشب ما سوپ شلغم بسیار عالی و بینظیر بود مخصوص فصل پاییز و زمستان🍁 در کنار سوپ پیتزا هم بود 😆خوشحال میشم امتحان کنین و کوک اسنپ بفرستین🙏


آش شلغم
#تقویت_ایمنی_بدنآش سالم و مقوی برای روزهای سرد زمستان. معمولاً بعضیها بخصوص بچهها شلغم رو تنهایی دوست ندارند. اینجوری که من درست میکنم مزهها قاطی میشه و خوشمزه میشه ...


آش شلغم
#سرآشپز_طلایی #آش #سرما_خوردگی #شلغم #گلو_درد #آش_شلغم #سوپ_شلغم #آش_پاییزی


سوپ شلغم آتنا
یه سوپ شلغم خوشمزه و داغ و جا افتادهمناسب این روزهای آلوده و به شدت ویروسی😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍


سوپ شلغم
این سوپ اصلا طعم شلغم نداره#سوپ


آش شلغم
#سرآشپز_طلایی#شلغم#سرما_خوردگی#ایمنی_بدن#آش#زمستانه#غذای_فوریبسم الله الرحمن الرحیم۱۲ دی ماه ۱۰۰ممنون از دوست عزیزم بابت این آش خوشمزه که واقعا متفاوت از سوپ ها و آش هایی بود که تا به حال خوردم .@lida_aali⚘⚘⚘⚘⚘


سوپ شلغم
#سرآشپز_طلایی#سوپ#شلغم#سوپ_شلغم#ایمنی#سرماخوردگی#پاییز#زمستان


سوپ شلغم
سلامم🙋♀❤️لحظاتتون شیرین وناب🌺🌺🌺🔷مصرف شلغم یعنی یک داروخانه کامل در خانه و بدنخواص شلغم آنقدر زیاد است كه می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند كه این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میكاشتند و هر روزه از آن استفاده می كردند .🔸 شلغم مقوی است.🔹 شلغم اشتها آور است.🔸 شلغم ضعف جنسی را درمان كرده و اسپرم را زیاد می كند.🔹 شلغم سرفه را تسكین می دهد.🔸 ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.🔹 آب شلغم قند خون را پائین می آورد.🔸 تخم شلغم را اگر سرخ كرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.🔹 اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.🔸 خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.🔸 شلغم شب كوری را درمان می كند.🔹 شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج كم خونی است.🔸 شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید🔹 🔸 آنهایی كه غده تیروئیدشان كم ترشح می كند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می كند .🔹 شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می كند#سوپ_پاییزی#فصل_خزان۳


سوپ شلغم با شیر
#سوپ_پاییزی#فصل_خزان#شلغمبا تشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla


سوپ شلغم
این سوپ در فصل زمستان و برای سرماخوردگی مناسب است.


سوپ شلغم «مخصوص افراد دیابتی»
#دستورهای_دیابتی این سوپ خوشمزه وپر خاصیت رو از لیدا عالی نازنین یاد گرفتم..مرسی دوست نازنینم بابت دستور فوق العاده خوشمزه ودقیق🌸 ❤️🙏از خوشمزگی این سوپ نگم براتون حتما درست کنید فقط مخصوص افراد دیابتی نیست اتفاقا سوپ بسیار مقوی برای همه ی افراد هست .سوپ شلغم هم کم کالریه هم واسه سرما خوردگی و مقاومت بدن عالیه و همچنین خوردن مدوام شلغم برای درمان دیابت و کاهش وزن موثره به امید بهبودی همه بیماران خصوصا افراد دیابتی عزیز..


آش شلغم
#سرآشپز_طلاییاین آش خوشمزه رو می تونید با کوفته ریزه تهیه کنید.آش شلغم با گوشت شکل مجلسی تری دارد و در فصل زمستان برای سرو پیش غذا مناسب است.آش شلغم شیراز و قزوینی بسیار معروف هستند و در دستور تهیه آنها از گوشت چرخ کرده استفاده می شود.اما شما می توانید گوشت را یا حذف کرده و یا سویا را جایگزین کنید.آش شلغم بدون گوشت همچنان خواص خود را دارد و می تواند گزینه مناسبی برای گیاهخواران باشد.


سوپ بلغور گندم با شلغم
#سرآشپز_طلایی#سوپ#نارنجی#سرما_خوردگی#شلغم#ایمنی_بدن#شام_سبکسوپ بلغور گندم یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد. بلغور گندم در واقع به غله ای گفته می شود که در آسیاب بدون آرد کردن آن را خرد می کنند. بلغور گندم خاصیت زیادی از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به لاغری و سرعت بخشیدن به رشد کودکان و بهبود به هضم از چند خواص مهم بلغور گندم می باشدبرای سرما خوردگی هم عالیه .😋😋😋😋😋😋😋😋ممنون از خانم رازانی عزیزم بابت این سوپ عالی و خوشمزه شون@Razani_cooking


سوپ شلغم
#سرآشپز_طلایی #سوپ_شلغم #غذای_رژیمی #سوپ #مقوی سوپ شلغم یکی از بهترین سوپ ها یست که برای درمان سرماخوردگی در طب پزشکی و طب سنتی بکار رفته حالا اگر این سوپ شلغم را با مرغ که خودش درمان سرماخوردگی است،و پیاز که یک ماده ضد عفونت، ضد ویروس و ضد التهاب است باشد یک معجون فوقالعاده برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا ساختهاید.این سوپ بسیار مقوی را میتوان هم با مرغ و هم با آب قلم تهیه کرد ☘️


سوپ جو و شلغم
#سوپ_جو#شلغم#زودپزتصمیم داشتم سوپ جو را به سبک رستورانها کاملا ساده درستش کنم و چون معمولا برای سوپ جو در رستورانها از شلغم استفاده نمیشه ،برای همین از شلغم ریز استفاده کردم که بشه براحتی کنار گذاشته و نخورد(برای بچه های بهونه گیرمون)،اما خوب عصاره شلغم داخل سوپ هست و مفیده.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @lida_aali


سوپ شلغم مخصوص سرماخوردگی
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23خواص شلغم برای کاهش فشار خون و سلامت قلبوجود مقادیر بالای پتاسیم در شلغم موجب کاهش فشار خون میشود. شلغم همچنین موجب کاهش سطح کلسترول بد خون شده و از این طریق موجب کاهش خطر ابتلا به مشکلات و بیماریهای قلبی و عروقی میشود.عوارضشلغم در کنار تمام خواص و فواید خود در صورت زیادهروی در مصرف آن ممکن است موجب بروز عوارضی شود. از جمله عوارض شلغم ایجاد حساسیت غذایی است. افرادی که به سبزیجاتی از جمله کلم و گل کلم حساسیت دارند، احتمال اینکه به شلغم نیز حساسیت داشته باشند، وجود دارد. عوارض و علائم حساسیت به شلغم شامل مواردی مانند آبریزش بینی، آبریزش چشم، سرفه، آسم و ورم لبها هستند.شلغم سرشار از فیبر است و زیادهروی در مصرف شلغم میتواند موجب بروز مشکلات گوارشی مانند گاز روده، انسداد روده، اسهال و غیره شود. زیاده روی و افراط در مصرف شلغم به افراد دیابتی توصیه نمیشود؛ زیرا ممکن است میزان جذب شکر در بدن را افزایش دهد و وضعیت بیمار دیابتی را وخیمتر کند. از دیگر عوارض زیادهروی در مصرف شلغم کاهش شدید فشار خون است. شلغم حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم است و از این رو زیادهروی در مصرف شلغم منجر به افت شدید و ناگهانی فشار خون میشود.شلغم حاوی آنتی اکسیدانهای فراوانی است و از همینرو میتواند منجر به اختلال در سیستم ایننی بدن شده و احتمال ابتلا به بیماریهای مانند سرطانها را افزایش میدهد، زیرا زمانیکه مقدار آنتی اکسیدانها خیلی زیاد میشود علاوه بر رادیکالهای آزاد سلولهای بدن را نیز مورد هدف خود قرار میدهند و موجب آسیب رسیدن به آنها میشوند. خانمهای باردار و مادران شیرده نیز بهتر است از خوردن شلغم در دوران بارداری و شیردهی پرهیز کنند.

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6551738
نظرات