سوپ شلغم

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
اهواز اینستای من👈 lida-aali@

سوپ شلغم، یکی از سوپهای پرخاصیت و خوشمزه ایرانی است که بیشتر، آن را به عنوان غذای مناسب برای بیماران سرماخورده می شناسند و معمولاً در روزهای پاییز و زمستان پخته می شه شلغم به دلیل داشتن انواع ویتامین های A، B وC ، بهترین درمان برای تسکین خارش و دردهای مفصلی، سرماخوردگی، ورم لوزه ها و آنژین شدید و گلودرده
امیدوارم‌ درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
4 نفر
  1. 1 پیمانهجو پرک
  2. 2 عددهویج
  3. 1 پیمانهسبزی (گشنیز ،جعفری،اسفناج)
  4. ۳عدد شلغم متوسط
  5. آب مرغ یک کاسه آبگوشت خوری
  6. نمک و ادویه و فلفل به اندازه لازم
  7. ۱ عدد پیاز متوسط

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    اول دو تا هویج رو نگینی خرد کردم با یک پیمانه جو پرک و آب مرغ گذاشتم بپزه تا وقتی هویج کمی نرمتر بشه.

  2. 2

    از ۳ تا شلغمی که داشتم یدونه رو مکعبی برش زدم چون زود میپزه و له میشه از هویج درشتر خرد کردم و دوتا دیگه رو رنده درشت زدم و به سوپ اضافه کردم

  3. 3

    حالا سبزی و شلغم هم اضافه کردم یه دونه پیاز هم عسلی سرخ کردم و توی سوپ ریختم منتظر شدم تا با شعله متوسط جا بیفته جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
در
اهواز اینستای من👈 lida-aali@
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر