الخطوات
- 1
ننفع الحمص قبل بيوم بملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم.
- 2
في اليوم التالي, نصفي الحمص ونغسله. نصفيه ونضعه في ماكينه الطحن مع البصل, الثوم, الملح, البهارات, البقدونس و البيكنج بودر.
- 3
نفرمه جيداٍ نضعه في وعاء و نشكله أقراص.
- 4
يتم قليه بزيت غزير. يقدم معه الخضرة وصوص اللبن مع الطحينه والملح.
وصفات مشابهة
-
-
فلافل سوري 🌯 فلافل سوري 🌯
للامانة هاد شغل بابا الله يحفظ آبائكم جميعا وتشكيلة الخضار من تحت ايدين امي الله يحفظ امهاتكن جميعا ❤️ ان شاء الله هي الوصفة صدقة جارية عن اخي ادعوا له بالرحمة ان كان ميت وبالفرج ان كان عايش مملكتي بيتي -
الفلافل المصرية الفلافل المصرية
الفلافل المصريةوصفة مصرية تراثية عربية أصيلة ... لها أكثر من مسمي في مصر مع الاحتفاظ بنفس المكونات فا في الاسكندرية و الوجه البحري يطلق عليها فلافل و في باقي المحافظات و القاهرة فا تسمي الطعمية و هي تختلف عن الفلافل الشامية في ان الفلافل الشامية تتكون من حمص الشام . Halima Al Sheikha -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6556362
التعليقات (8)
لماذا تضع بيكنج بودر
في عجينة الفلافل