Bola-Bola Tempe

Irmi Fitria
Irmi Fitria @cook_4647980
Banda Aceh

Mencoba untuk membuat sesuatu yang berbeda dengan berbahan dasar tempe, akhirnya muncul ide untuk membuat bola tempe yang enak dan gurih :)

Bola-Bola Tempe

Mencoba untuk membuat sesuatu yang berbeda dengan berbahan dasar tempe, akhirnya muncul ide untuk membuat bola tempe yang enak dan gurih :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 gramtempe
  2. minyak untuk menggoreng
  3. 1 butirtelur
  4. tepung terigu secukupnya untuk adonan
  5. bumbu yang dihaluskan:
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. tepung terigu untuk bahan celupan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe kemudian kukus sampai matang dan bisa dilumatkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam

  3. 3

    Campurkan tempe dengan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai kalis

  4. 4

    Ambil adonan dan bulat bulatkan sampai adonan habis. Bentuknya bisa bulat, lonjong atau apa saja saya di sini bentuknya bulat

  5. 5

    Kemudian siapkan terigu yang dilarutkan dengan air, sementara panaskan minyak untuk menggoreng

  6. 6

    Goreng tempe yang sudah dibulatkan dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

  7. 7

    Bola bola tempe siap untuk disantap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irmi Fitria
Irmi Fitria @cook_4647980
pada
Banda Aceh
Seorang ibu rumah tangga biasa yang suka masak masakan sederhana 😍
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
halo mba Irmi, untuk langkah membuat adonan seperti apa ya? apa boleh ditambahkan di kolom langkah memasak agar lebih lengkap? Terima kasih. Ditunggu kabarnya.. :)

Resep Serupa