Ayam Cabai Garam

berrydelice
berrydelice @anindrya
Nijmegen

Resep ini terinspirasi dari Mbak Tintin Rayner.. Namun saya modifikasi tanpa menggunakan tepung bumbu instan dan bawang merah.. Dan tidak pakai cabe rawit karena di Nijmegen harganya mahal, hehe.. Jadi pakai bon cabe level 15 aja

Ayam Cabai Garam

10 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari Mbak Tintin Rayner.. Namun saya modifikasi tanpa menggunakan tepung bumbu instan dan bawang merah.. Dan tidak pakai cabe rawit karena di Nijmegen harganya mahal, hehe.. Jadi pakai bon cabe level 15 aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 blokkaldu ayam
  3. Merica bubuk
  4. Garam
  5. 200 grayam fillet
  6. 100 grdaun bawang
  7. 6 siungbawang putih
  8. 15Bon cabe level
  9. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Untuk tepung: campur tepung, kaldu blok, garam, garlic powder, dan merica secukupnya. Bagi dua, sebagian diberi air dan sebagian biarkan kering

  2. 2

    Potong kecil ayam fillet, celupkan ke tepung basah, lalu ke tepung kering, lakukan sekali lagi, kemudian goreng hingga kering keemasan

  3. 3

    Iris tipis daun bawang dan potong bawang putih menjadi kecil

  4. 4

    Tumis daun bawang dan bawang putih sebentar, masukkan ayam, taburkan garam, bon cabe, dan merica sesuai selera. Oseng sebentar sampai tercampur. Jangan terlalu lama di atas api. Hidangkan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
berrydelice
berrydelice @anindrya
pada
Nijmegen
Mom, wife, researcher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa