Ayam arak / ayam kacang ma (chinese food)
anastasiaeka @anastasiaeka
Cara Membuat
- 1
Oseng kacam mah sampai wangi. Bisa diblender agak halus jika suka.
- 2
Rebus ayam sampai agak lembut.
- 3
Tumis bawang putih bersama jahe sampai wangi, masukkan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk dan sedikit air, cicipi rasa.
- 4
Tambahkan 2 sdm arak putih dan kacang mah, masak beberapa menit. Ketika sudah hampir masak tambahkan sisa arak dalam gelas. Cicipi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tempat menyimpan resep yang telah saya coba sendiri dan pas di lidah.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam arak Ayam arak
Makanan ini cocok buat ibu yg baru melahirkan,karna gizinya tinggi dan buat badan cepat bugar karna jahe nya dan arak beras,ini makanan yg familiar di orang chienes bisa gunakan daging apapun,ini kita makan 1 bln full buat kembalikan stamina pada saat melahirkan
-
Ayam Arak (Ke Ciu) Ayam Arak (Ke Ciu)
Biasa wanita suku hakka, sehabis melahirkan diwajibkan makan ayam arak selama 40 hari, agar kondisi tubuh sehat dan kuat, karena ayam arak ini nikmat, bukan hanya untuk yang melahirkan saja, bisa jadi menu keluarga, Resepnya memang tanpa garam, jadi bukan saya lupa menambahkan garam lho yaaaaa.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6564227
Komentar (5)