الخطوات
- 1
نقوم بطهي المقرون عادي.
- 2
نقطع الفطر و نضعه في قليل من الماء مع الليمون حتى لا يسود لونه.
- 3
نضع الفطر في المقلاة مع الزيت و الملح، ونغطيه. نتركه على نار هادئة حتى يذبل و يخرج مائه. بعدها نصفيه من الماء و نضع الزبدة. نرجعه فوق النار و نظيف القشدة السائلة و الحليب و الفلفل الأسود و الكارى و نتركه لمدة 5د. نضع الزعيترة و نطفئ النار و نغطيه لمدة 2 دقيقة. باش الزعيترة تتلق البنة
- 4
نزين الطبق بالمعدنوس و الجبن
- 5
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6567349
التعليقات (4)