Puding Nangka Gula Jawa

Nbylagimasak
Nbylagimasak @nabylagimasak

Ini puding wangi nangka bangett 😍 sampe susah motongnya berantakan jadi udah foto gini aja rapi tapi mantapp tiap gigitan ada nangkanya. Eiya kemarin dapet nangka ukuran jumbo cuma 25rb itupun patungan ama temen jadi bertiga, makin murah ya ga si? Fyi, saya masak pudingnya pake panci elektrik. Anak kost yuk buat juga

Puding Nangka Gula Jawa

10 orang berencana membuat resep ini

Ini puding wangi nangka bangett 😍 sampe susah motongnya berantakan jadi udah foto gini aja rapi tapi mantapp tiap gigitan ada nangkanya. Eiya kemarin dapet nangka ukuran jumbo cuma 25rb itupun patungan ama temen jadi bertiga, makin murah ya ga si? Fyi, saya masak pudingnya pake panci elektrik. Anak kost yuk buat juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grNangka/ sesuai selera
  2. 1 sachetAgar - agar plain (me:merah)
  3. 3 kepingkecil Gula Jawa/aren
  4. 100 mlSantan kental (me:santan sasa)
  5. 600 mlair
  6. 1 lembarDaun pandan/ 1bks vanili bubuk (skip=gak punya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Nangka menjadi dadu kecil - kecil atau sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali nangka dan santan. Sisir gula jawa/aren terlebih dahulu agar mudah larut lalu masak agar-agar sambil sesekali diaduk. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir.

  3. 3

    Jika agar - agar sudah terlihat mendidih masukkan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah. Tunggu benar-benar mendidih lalu matikan panci /kompor.

  4. 4

    Tata potongan nangka pada cetakan lalu tuang agar-agar diatasnya perlahan.Taraaa tunggu keras makan deh. Lebih nikmat disajikan dingin :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nbylagimasak
Nbylagimasak @nabylagimasak
pada
Cita cita langsing hobi makan suka masak masak yang simpel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa