Puding Gula Jawa
Dhita Puspa Astrini @dhitapuspaa
Kangen bikinan Mama. Iseng2 nyoba bikin sendiri. Jadi deh!
Puding Gula Jawa
Kangen bikinan Mama. Iseng2 nyoba bikin sendiri. Jadi deh!
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan gula jawa hingga gula jawa larut. Tambahkan santan, aduk-aduk.
- 2
Tambahkan gula dan garam. Biarkan sampai mendidih.
- 3
Masukkan agar-agar, aduk hingga rata.
- 4
Pisahkan sedikit di mangkuk, lalu tambahkan telur. Kocok hingga rata. Lalu masukkan ke dalam panci. Aduk. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Tips : aduk pake whisk ya, buibu, biar telurnya rata.
- 6
Setelah mendidih, matikan api. Tuang ke loyang puding. Tunggu hingga tidak panas. Masukkan ke dalam kulkas. Tunggu hingga dingin. Siap disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Gula Jawa Puding Gula Jawa
Cuma mau ngabisin sisa santan.. Puding ini enak, lembut, dan gampang buatnya.. Resep favorit keluarga besar kl lagi ngumpul, biasanya sih para tetua lebih milih varian puding ini drpd puding coklat atau susu.. Dimakan tanpa fla jg ga berasa ada yg kurang, apalagi kl dingin bakal ga cukup satu kaleee..😄
-
-
Puding Gula Jawa Puding Gula Jawa
Puding Gula Jawa ini resep alm. mama saya yang sudah lama terlupakan. Resep ini ada di dalam buku resep keluarga saya dan baru akhir-akhir ini saya membuatnya. Pertama membuatnya agak ragu sih karena menambahkan telur. Namun setelah jadi ternyata rasanya enak banget. Puas banget deh dengan hasilnya. Mudah dan enak. Harganya pun miring hehehe Resep di bawah ini adalah dua resep karena buat saya membuat satu resep tidak cukup. Hahaha Tetapi bila anda mau membuat satu resep anda bisa membuat separuh resep di bawah. Puding Gula Jawa ini hasilnya nanti terbentuk dua lapisan, warna cokelat tua dan putih. Bila anda suka lapisan putih yang tebal anda bisa menambahkan 2 butir telur.
-
-
Puding Gula Jawa Puding Gula Jawa
Kepengin maem yang kenyel-kenyel hari ini, tapi nggak pengin yang begitu manis, sedikit gurih, dan aromanya harum alami. Akhirnya, pilihan saya jatuh ke puding ini.
-
Puding gula jawa Puding gula jawa
SederhanaTp rasanya..endess...ada rasa pandan dan jahenya.
-
-
-
-
-
-
Puding Nangka Gula Jawa Puding Nangka Gula Jawa
Ini puding wangi nangka bangett 😍 sampe susah motongnya berantakan jadi udah foto gini aja rapi tapi mantapp tiap gigitan ada nangkanya. Eiya kemarin dapet nangka ukuran jumbo cuma 25rb itupun patungan ama temen jadi bertiga, makin murah ya ga si? Fyi, saya masak pudingnya pake panci elektrik. Anak kost yuk buat juga
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8252833
Komentar