Bahan-bahan

  1. 3 papantahu, potong dadu
  2. 1 buahwortel, serut
  3. 1 buahtomat, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, geprek rajang halus
  5. 1 ruasjahe, rajang halus
  6. 1 butirtelur yampung
  7. 750 mlair
  8. 2 sdmmaizena dilarutkan dg sedikit air
  9. 1 sdtgula, garam, kaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, masukkan bawang putih dan jahe aduk2

  2. 2

    Masukkan tahu, wortel serut, tomat. aduk hingga tahu matang.

  3. 3

    Masukkan telur, sambil diaduk sampai mendidih. tambahkan gula, garam, kaldu jamur. jangan lupa koreksi rasa. jika sudah pas, tuang larutan maizena sambil diaduk2.

  4. 4

    Tunggu sampai meletup2. angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Bian's Kitchen
Bian's Kitchen @nieth_ha
pada
Denpasar, bali
ibu satu anak yang punya hobi berantakin dapur 🍽🍴IG : @nieth_ha
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya