Bolu Matcha Chocolatos (magic com)

Ve Ve
Ve Ve @Veve998
Denpasar

Ada request dr temen untuk buat bolu matcha dan pas bgt drmh lg ada chocolatos matcha,, klo diawal buat matcha nya saya campur dg tepung tp kali ini agak berbeda dr sebelumnya.. kali ini chocolatosnya saya jadikan pasta dl dan hasilnya lbh lembut dr yg sebelumnya..

Bolu Matcha Chocolatos (magic com)

Ada request dr temen untuk buat bolu matcha dan pas bgt drmh lg ada chocolatos matcha,, klo diawal buat matcha nya saya campur dg tepung tp kali ini agak berbeda dr sebelumnya.. kali ini chocolatosnya saya jadikan pasta dl dan hasilnya lbh lembut dr yg sebelumnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 sachetchocolatos matcha
  3. 100 mlair panas
  4. Bahan B
  5. 250 grTepung terigu protein sedang
  6. 2 sdmFiber cream (bisa juga susu bubuk)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 50 mlminyak sayur (me: minyak canola)
  9. 2 tetespewarna makanan hijau
  10. Bahan C
  11. 5 butirtelur
  12. 125 grgula pasir
  13. 1 sdtsp
  14. 1 sdmSKM
  15. Bahan D
  16. 1 sdmmentega
  17. 1 sdmtepung terigu
  18. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan A sampe tercampur rata dan biarkan dingin (saat dingin akan mengental spt pasta)

  2. 2

    Cakpur semua bahan D sampe menjadi sptnpasta lalu olesi ke loyang (jgn lupa hangatkan dl magic com terlebil dahulu)

  3. 3

    Mixer Bahan C dg speet tinggi sampe mengembang kental dan bejejak, lalu masukan bahan B secara bertahan dan aduk dg spatula dg teknik aduk balik sampe semua bahan tercampur rata.. masukan minyak sayur dan aduk kembali.. lalu masukan bahan A secara bertahap dan aduk menggunakan teknik lipat dan berikn sedikit perawana makanan aduk kembali singga semua tercampur rata..

  4. 4

    Masukam adonan kedlm loyang dan masak hingga 45menit.. (me: magic com sudah ada tombol untuk memasak cake dan waktunya 1jam.. klo magic com biasa bisa 5-6 kali klik tergantung dr magic com masing")

  5. 5

    Jikan sudah matanh lgsg matikan magic com dan angkat dan pindahkan pada piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ve Ve
Ve Ve @Veve998
pada
Denpasar
saya ibu rumah tangga yg suka bgt memasak dan mecoba hal" yg baru
Lebih banyak

Komentar

Budi Anto
Budi Anto @cook_25824932
Maaf bunda mau tanya ap langsung d taro d magicom ia d tempat yg buag bikin nasi?

Resep Serupa