Bolu Ketan Hitam Kukus

rizka
rizka @rizka_pw42
Purwakarta

Kalo resep yg ini sy buat jualan buibuu..krn manisnya pas untuk dijual. Teksturnya empuk, ga keras dan ga seret untuk kue berbahan ketan👍. Oiya kalo scroll ke bwh ada jg resep boketam tp yg kurang manis krn mmg kesukaan org rumah yg ga terlalu manis. Resep Ini dari mba verajj (IG). makasii mba resep ampuhnya buat jualan sy😅😚. Layak bgt dicoba buibuu siapa tau bisa jadi resep andalan jualannya🙏
HAPPY BAKING👏👏

Bolu Ketan Hitam Kukus

Kalo resep yg ini sy buat jualan buibuu..krn manisnya pas untuk dijual. Teksturnya empuk, ga keras dan ga seret untuk kue berbahan ketan👍. Oiya kalo scroll ke bwh ada jg resep boketam tp yg kurang manis krn mmg kesukaan org rumah yg ga terlalu manis. Resep Ini dari mba verajj (IG). makasii mba resep ampuhnya buat jualan sy😅😚. Layak bgt dicoba buibuu siapa tau bisa jadi resep andalan jualannya🙏
HAPPY BAKING👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1 sdtbaking powder
  5. Sejumputgaram
  6. 250 grtepung ketan hitam
  7. 200 mlminyak goreng
  8. 1 bgkuskecil kara
  9. Toping butter cream+keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, SP, BP, dan garam sampai kental berjejak. Setelah itu masukkan tepung, minyak, santan. aduk rata

  2. 2

    Tuang ke dlm loyang tulban 20*. Kukus selama 30mnt. setelah matang, segera kluarkan dari loyang tunggu dingin. olesi dg butter cream dan keju parut

  3. 3

    Note: untuk aturan kukusan spt biasa buibu. panaskan kukusan jgn lupa dikasih kain pada tutup pancinya agar air tdk menetes ke dlm adonan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizka
rizka @rizka_pw42
pada
Purwakarta
💟baking💟cooking💟familylove😬 follow ig @bite_brownie
Lebih banyak

Komentar (18)

HarynPurinawati
HarynPurinawati @dapoerceuharyn
Bunda...klo ukuran 20* ngejual nya brp??

Resep Serupa