Homemade Noodle

innas salwa adila
innas salwa adila @innas22
Indonesia

Yuhuu akhirnya libur semester juga hihi.
Mumpung lg musim hujan enaknya makan yg anget2. Cuss eksekusi mie yg ga instan ini hehe😅

Homemade Noodle

12 orang berencana membuat resep ini

Yuhuu akhirnya libur semester juga hihi.
Mumpung lg musim hujan enaknya makan yg anget2. Cuss eksekusi mie yg ga instan ini hehe😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 cuptepung terigu
  2. 1 sdtsoda kue
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdmmentega
  5. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan soda kue diatas teflon selama 5 menit, aduk2 jgn sampai gosong. Soda kue berfungsi untuk mengenyalkan mie👌

  2. 2

    Siapkan terigu, buat lingkaran ditengahnya.

  3. 3

    Beri mentega, garam, air dan soda kue di lingkaran tsb

  4. 4

    Aduk dengan telunjuk/sumpit/sendok secara perlahan dr tengah ke luar.

  5. 5

    Setelah tercampur uleni adonan hingga kalis.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, diamkan selama 10menit.

  7. 7

    Cetak adonan memakai gilingan mie (jika ada)

  8. 8

    Berhubung gkpny gilingan jd mie nya saya gilas trs dipotong panjang2 😂

  9. 9

    Rebus mie selama 2 menit, siap digunakan.

  10. 10

    Bahan kuah: kaldu ayam yg sdh diberi bumbu bawang putih, kunyit, jahe, garam dn gula.

  11. 11

    Penyajian: beri ½ sdm saus tiram,½sdm kecap ke dlm mangkok, lalu masukkan mie. Aduk hingga rata.

  12. 12

    Beri potongan timun, sawi dan ayam lalu siram dgn kuah kaldu👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
innas salwa adila
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa