مقلقل لحم خروف
🌷 غنى القحطاني 🌷 @cook_7445968
الخطوات
- 1
تقطعي اللحم مكعبات صغيرة اغسليه جيداً واتركيه جانبا.
- 2
قطعي البصل الى قطع صغيره. ابشري الثوم والزنجبيل الطازج.
- 3
كشنيه مع بعض شوي على النار.
- 4
اضيفي اللحم.
- 5
كشينيها مع بعض على النار حتى يذبل البصل.
- 6
اضيفي الطماطم والبهارات والماجي.
- 7
حركيها مع بعض لمدة دقيقتان.
- 8
ضعي قصدير على المقلاه وضعي الغطاء.
- 9
اتركيه على نار هادئة مره, من نص ساعة الى 40 دقيقة.
- 10
وبعد مايستوي, زينيه ببقدونس وليمون. وقدميه مع رز ابيض او خبز على حسب الرغبه. وبالعافيه.😋😋😊😊😊😃😃
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6575353
التعليقات (2)