مقلقل لحم

Munira Alsahli
Munira Alsahli @cook_21438399

علمتني امي الله يطول بعمرها سنابي malhindi717

مقلقل لحم

علمتني امي الله يطول بعمرها سنابي malhindi717

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٦ اشخاص
  1. كيلولحم+نص كبده +قلب +الكلاوي تقطعينه صغار
  2. ملعقةمعجون طماطم
  3. ملعقتين كبيرهكاري
  4. ملعقه صغيرهفلفل احمر مجروش
  5. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه صغيرهفلفل احمر
  7. ملعقة صغيرهكمون مطحون
  8. 1/2 ملعقه كبيرهملح
  9. حبهوحده فلفل رومي
  10. حبهوحده بصل وحبه وحده ثوم
  11. حبهوحده طماطم

الخطوات

ساعه
  1. 1

    تحطين مقدار نص بيالة زيت

  2. 2

    تحطين الحم والكبد وتقلقينه مع الزيت فقط حتى ياخذ لون الذهبي

  3. 3

    ثم احط فوقه البصل والثوم والطماطم والمعجون والبهارات والكمون والفلفل واحركه

  4. 4

    ثم اغطيه حتى ينجح الحم والكبده واتركه يبرد واضيف له الكزبره اذا حابين ملاحظه الكزبره اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Munira Alsahli
Munira Alsahli @cook_21438399
نُشرت في

التعليقات

الساهر شيف طبخ
الساهر شيف طبخ @cook_39639282
يعطيك الصحة والعافية طبخها جميله

وصفات مشابهة