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Ingredientes

  1. 330 grharina de fuerza
  2. 150 mlleche
  3. 1huevo
  4. 10 grazúcar
  5. 7 grsal
  6. 8 grlevadura
  7. 15 mlaceite

Paso a paso

  1. 1

    Mezcar la harina y la leche (templada), añadir el huevo (batido previamente), la sal y el azúcar, y seguir mezcalando.

  2. 2

    En un vaso con un poco de agua, diluir la levadura, y apartir al bol, añadir también el aceite y seguir amasando.

  3. 3

    Si se queda demasiado líquida, añadir harina. Una vez teniendo una masa uniforme, dejar reposar 1 hora en el bol.

  4. 4

    Más tarde, quitar los gases de la masa volviendo a amasarla (20 segundos), dejar otros 40 minutos reposar.

  5. 5

    Rociar la masa con huevo batido, una vez puesta en la bandeja de hornear.

  6. 6

    Por último, hornear 20 minutos a 180 grados, con calor por arriba y por abajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Qué bien te han quedado! Me los imagino rellenos y no veas!! jejej 👌🏻😍

Escrita por

nekane erviti
nekane erviti @cook_14407766

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