Ikan asin lombok ijo

Almira Mahesa
Almira Mahesa @Almira221216
Jakarta barat

Menu yang selalu bikin saya kangen sama ibu.
Tumis ikan asin lombok ijo, menu yang jadi andalan ibu sewaktu saya kecil,, menu sederhana ini menjadi saksi betapa besar kasih sayang ibu, betapa besar perjuangan ibu, karena memang saya berasal dari keluarga sederhana,yang notabene untuk makan saja ibu saya harus bekerja keras, demi anak nya agar tetap bisa makan,
Terimakasih ibu #Ibukupelindungsetia
Sayang nya sekarang saya tinggal jauh dari ibu, tak bisa setiap saat bisa menikmati masakan ibu, tapi kerinduan ini terobati, saya coba coba masak sendiri sesuai resep ibu..
#Warisanibu

Ikan asin lombok ijo

20 orang berencana membuat resep ini

Menu yang selalu bikin saya kangen sama ibu.
Tumis ikan asin lombok ijo, menu yang jadi andalan ibu sewaktu saya kecil,, menu sederhana ini menjadi saksi betapa besar kasih sayang ibu, betapa besar perjuangan ibu, karena memang saya berasal dari keluarga sederhana,yang notabene untuk makan saja ibu saya harus bekerja keras, demi anak nya agar tetap bisa makan,
Terimakasih ibu #Ibukupelindungsetia
Sayang nya sekarang saya tinggal jauh dari ibu, tak bisa setiap saat bisa menikmati masakan ibu, tapi kerinduan ini terobati, saya coba coba masak sendiri sesuai resep ibu..
#Warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
1porsi keluarga
  1. 5ikan asin layur
  2. 1 papanpete
  3. 15 buahlombok ijo keriting
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 5 butirbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 sdmGula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin,kemudian potong sisihkan sebentar, lalu goreng sampai matang.

  2. 2

    Iris semua cabe dan bawang

  3. 3

    Tumis cabe dan bawang dengan minyak sisa menggoreng ikan, tambah pete aduk rata, masukan ikan asin,gula, garam dan kecap aduk merata, lalu dicicipi, setelah dirasa pas lalu matikan api, tidak perlu terlalu lama masak nya karena ikan asin sudah digoreng.

  4. 4

    Menikmati tumis ikan asin lombok ijo ini cukup dengan nasi hangat saja sudah bikin nambah berkali kali😊

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almira Mahesa
Almira Mahesa @Almira221216
pada
Jakarta barat

Komentar

Resep Serupa