Donat empuk simple

Darafara
Darafara @cook_8006319

Kakak minta dibuatin donat pas libur kerja, katanya donat buatan bunda enakkkkk..

Donat empuk simple

Kakak minta dibuatin donat pas libur kerja, katanya donat buatan bunda enakkkkk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 donat
  1. 300 grtepung terigu (segitiga biru) / 2 gelas belimbing krg lbh
  2. 2 sdmsusu bubuk (pake susu anak chilkid plat)
  3. 3 sdmgula halus (2sdm utk adonan, 1 sdm utk pengembang)
  4. 1/2 bksfermipan
  5. 3/4 gelas belimbingair hangat
  6. Sedikitgaram (ujung sdt)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1 sdmmargarine (pake blue band)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fermipan dan gula halus dengan air hangat, aduk sampai tercampur lalu diamkan 15 menit hingga keluar busa (saat didiamkan tutup ya)

  2. 2

    Sambil nunggu campuran fermipan berbusa. Campur tepung terigu, gula halus, garam, dan susu. Diaduk hingga tercampur rata (msh kering)

  3. 3

    Campur adonan kering no 2 dengan telur lalu aduk, lalu masukan campuran fermipan. Aduk hingga kalis. Kl masih lengket tambahin terigu 1 atau 2 sdm scra bertahap lanjut lagi mentega sedikit biar gak lengket. Ini foto adonan yg sudah kalis

  4. 4

    Tutup adonan yg sudah kalis dengan lap basah diamkan hingga 1 jam. Jadinya mengembang.

  5. 5

    Ambil sedikit(kira2 aja) lalu bulat2in deh.. serunya ajak anak ikut berperan dalam cetakan terakhir. Bolongin dengan tutup botol uk kecil.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, kalau sudah panas kecilkan api lalu goreng. Jangan ditinggal karena cepat matangnya.

  7. 7

    Kalau warnanya sudah kekuningan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Darafara
Darafara @cook_8006319
pada

Komentar

Resep Serupa