Pastel isi sayur renyah

Kali kedua bikin pastel,setelah koreksi2 bahan supaya pastel jd renyah.. Alhamdulillah pastel yg ini bener2 awet renyahnya... endeeuusss 😋
Pastel isi sayur renyah
Kali kedua bikin pastel,setelah koreksi2 bahan supaya pastel jd renyah.. Alhamdulillah pastel yg ini bener2 awet renyahnya... endeeuusss 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel dan kentang,lalu Cuci bersih. Tiriskan,kemudian potong dadu.
- 2
Haluskan bahan bumbu, panaskan wajan. Masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang+wortel dan daun bawang yg sudah dipotong2. Masak hingga matang (minyak tiris,wortel kentang agak sedikit kering). Matikan kompor, sisihkan
- 3
Sementara menunggu isian agak dingin. Campurkan tepung terigu dgn margarin, aduk hingga tercampur rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil terus uleni adonan hingga Kalis.
- 4
Setelah Kalis, buat adonan menjadi beberapa bulatan bola2 (yg nantinya akan digiling menjadi kulit). Lalu taburi talenan dgn tepung terigu,giling bulatan bola tadi (saya dgn bantuan botol sirup) hingga adonan tipis merata. Lakukan hingga bulatan bola terakhir.
- 5
Isi kulit pastel dengan isi sayuran yg sudah matang. Ratakan pinggiran agar isian rapi. Tutup adonan pastel dgn pinggiran yg dicubit2 sambil di pilin. Hingga kulit habis terisi.
- 6
Sebelum digoreng,Simpan pastel dalam kulkas krg lebih 1-2 jam (agar adonan lebih set dan fresh). Lalu keluarkan dan bisa digoreng dgn api sedang.
- 7
Pastel siap disajikan dgn saus sambal/sambal kacang. Selamat mencoba yaaa😉
Resep Serupa
-
Pastel isi sayur renyah Pastel isi sayur renyah
Pastel adalah jajanan favorit keluarga, klu beli gak puas rasanya juga kurang enak, saya bikin sendiri resep dari adek saya, ternyata waww,hasilnya memuaskan selain enak, renyahnya juga awet wlu udah dingin apalagi klu isi bihun, renyahnya lbh awet lagi... Coba deh...Dewi Kaniaa
-
Pastel isi sayur soun renyah Pastel isi sayur soun renyah
Bikin camilan pastel kesukaan anakku... Berhubung masih ada kentang ama wortel plus soun tinggal sebungkus lagi jd saya eksekusi aja deh buat isian pastel yg sngt renyah ini😊 Henizzam Food Kitchen -
Pastel Sayur Pastel Sayur
Pastel simpel dan renyah.. Sajikan dgn saus cabe botolan atau cabe rawit supaya lebih nikmat 😊 OpiBun -
Pastel Isi Sayur Pastel Isi Sayur
Suka sekali makan pastel. Mau diisi apa saja juga oke. Nah pas minggu kemarin lagi diam di rumah, bikin pastel isi sayur. Untuk isi bisa juga ditambahkan potongan telur rebus. Tapi karena stok telur di dapur cuma sedikit, saya ga pake. Salah satu resep kulit pastel yang sering saya bikin ya ini dia.. resepnya Bu Sisca Soewitomo. Garing & renyah.. sayang, saya gorengnya kegosongan. Hehe...memang sukanya yang agak gosong.. yusinta suroso -
Pastel isi sayur Pastel isi sayur
Source : youtube chalistaa_kitchen. Pertama kali bikin pastel, dan suka banget sama hasilnya. Kulitnya renyah sampai seharian 👍. Kemarin sudah di upload, tapi ada inbox dr tim cookpad bahwa resep nya kurang jelas, harus diperbaiki ☺ Maretha -
Pastel Sayur Pastel Sayur
Ngemil dulu yuuuk....Mayan ada adonan sisa bikin pastel kering isi abon, buat kue lebaran. Bagi 2 deh dgn pastel Sayur gede 😊 MuCyQue -
Pastel sayur telur renyah Pastel sayur telur renyah
Utk jadi temennya bolkus saya bikin pastel ini juga. Jadi takjilnya ada yg manis dan ada juga yg gurih biar imbang 😁Alhamdulillah percobaan kedua ini hasilnya lumayan bagus. Dan entah kenapa sekarang saya jadi suka sm pastel ^_^ resep amellia -
Pastel renyah isi sayur Pastel renyah isi sayur
Pastel sayur telor kesukaan anak anak apalagi kulitnya renyah walaupun sudah dingin, sudah beberapa kali coba resep dan ini resep yang paling cocok menurut saya Dian kurnianingsih -
Pastel sayur Pastel sayur
Alhamdulillah,,,lagi dapet pesanan pastel sayur,,pake resep yang ini kulit pastel pokoknya anti gagal ya bund... Mama Sitah -
Pastel Isi Ayam dan Sayur Pastel Isi Ayam dan Sayur
Source: mba Fitri Sasmaya 😘 copas ya mba 😳Resep pastel paling cucok, awet renyah dari pagi sampai malam. Viana Rheinata -
Pastel renyah isi ayam dan sayur 🥕🥔🍗 Pastel renyah isi ayam dan sayur 🥕🥔🍗
Aku penggemar berat pastel, kalo ngeliat pastel pikiriannya udh pasti enak, hehehe.. mungkin karena kebiasaan ibu aku seneng juga bikin pastel. Ini kulit pastelnya aku recook dari Gee_kitchen, pas banget renyahnya mantul. Kalo resep isinya itu dari Ibu aku sendiri.. Masyaallah.. Eka Yonita -
Pastel Sayur Renyah dan Gurih Pastel Sayur Renyah dan Gurih
Haloo bunda2….. kali ini aku bikin pastel isi sayur yang renyah tahan lama dan rasanya gurih bikin nagih😍 membuat pastel butuh kesabaran yaa agar hasilnya bagus🥐 yuk intip aja resepnyaa happy cooking🫕 fanny ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar