Rice Curry Japanese with Squid Ring

MAY Cooking
MAY Cooking @muhanifaay
Sukabumi, Jawa Barat

Rice Curry Japanese with Squid Ring

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan curry Japanese :
  2. 300 gkentang
  3. 150 gwortel
  4. 1 butirtelur
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 1 bungkusbumbu kari instan (bubuk/liquid)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLada putih
  10. 3 sdmMargarin/minyak goreng
  11. 300 mlair
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. Bahan Squid Ring :
  14. 200 gcumi segar
  15. 1 buahjeruk nipis
  16. secukupnyaTepung bumbu instan
  17. sejumputLada bubuk
  18. sejumputGaram
  19. 150 mlAir es/dingin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Membaca basmalah/berdoa sebalum memulai.

  2. 2

    Cuci bersih semua bahan.

  3. 3

    Membuat curry : Potong dadu kentang dan wortel.

  4. 4

    Cincang bawang bombay

  5. 5

    Tumis bawang bombay dg margarin, hingga harum

  6. 6

    Masukkan bumbu kari aduk rata

  7. 7

    Tambahkan air, dan masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk

  8. 8

    Tambahkan garam dan gula

  9. 9

    Masukkan telur, aduk rata hingga tercampur

  10. 10

    Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dlm air sedikit

  11. 11

    Aduk rata hingga matang.

  12. 12

    Membuat squid ring : potong cumi yang sudah dicuci membentuk ring. Lumurin dg jeruk nipis dan lada.

  13. 13

    Masukkan kedalam tepung, celupkan ke dalam air es dan lumuri kembali kedalam tepung

  14. 14

    Goreng cumi sampai matang

  15. 15

    Siap disajikan

  16. 16

    Jangan lupa berdoa sebelum makan ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAY Cooking
MAY Cooking @muhanifaay
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Masak penuh cinta 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa