T - Klappetart
Resep ini resep rahasia yg di share sama ukhti kesayanganku , mba Tyas, klappertart ini salah satu kue favorite yg di jual mba Tyas di Tokonya Langit Legit...n this is the 1st time recook by Tanti so karena resep di buat oleh mba Tyas dan di recook oleh Tanti jadilah dinamakan T- Klappetart..happy baking...🍮
T - Klappetart
Resep ini resep rahasia yg di share sama ukhti kesayanganku , mba Tyas, klappertart ini salah satu kue favorite yg di jual mba Tyas di Tokonya Langit Legit...n this is the 1st time recook by Tanti so karena resep di buat oleh mba Tyas dan di recook oleh Tanti jadilah dinamakan T- Klappetart..happy baking...🍮
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan gula pasir dan susu cair dan air kelapa muda, aduk rata, lalu rebus sp mendidih, aduk2 spy tdk pecah susunya
Masukkan bahan 2, ke dalam panci, sambil diaduk sp mengental, masak sp matangMatikan api.
Ambil sdikit adonan, lalu campur pada kuning telur, kocok sp rata dg whisk atau sendok, campurkan ke adonan di panci.
Nyalakan api kecil.
Masukkan kelapa muda, kenari, kismis, aduk sambil dimasak di atas api kecil
Masukkan butter, dan vanilla pasta, serta bubuk kayu manis.
- 2
Matikan api. Lalu taste rasa. Jika krg manis bs tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
Siapkah loyang/pyrex. Masukkan adonan ke pyrex. Adonan diatas bisa utk 3 loyang 20x20cmSiapkan :
wadah yg lbh besar dari loyang yg dipakai, wadahnya yg tdk ada sambungannya (spt baki yg tahan panas/bisa dioven).Isi baki dg air kira2 sepertiga tinggi loyang pyrex.
Letakkan loyang pyrez isi adonan ke dlm baki isi air. Masukkan ke dlm oven, panggang kira2 adoanan atas sdh berkulit kira2 15-20 menit
- 3
Selama mnunggu, kocok putih telur sp soft peak.
Stlh adonan dioven sdh berkulit, kluarkan dan oleskan putih telur kocok diatasnya
Taburi kismis, dan kenari
Panggang lagi hingga kuning kecoklatan
Resep Serupa
-
Klappertaart Wilton Klappertaart Wilton
Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 38 (21 Oktober '22). Bikin klappertaart. Duluu banget makanan ini jadi andalan bakulan ku di kantor. Resep ini dulu kudapat dari komunitas NCC, almarhumah mb Ruri yg bagiin resep kursus beliau dari Wilton. Suka banget dengan makanan asal Manado yang satu ini. Manis, legit enak banget pokoknya. Hanya saja setelah tidak tinggal di Indonesia aku jarang bikin karena beberapa bahannya tidak ada disini. Kemarin bikin ini tanpa kelapa muda tapi tetap enak banget bagiku yg jauh dari tanah air.#PejuangGoldenBatikApron
-
Klappertaart Panggang 🥥 💚💚 Klappertaart Panggang 🥥 💚💚
Klappertaart itu ternyata bahasa Belandanya Coconut Cake, asalnya dari Manado, dng pengaruh citarasa Belanda.Krn sy blm pernah mencicipi yg asli dari Manado, coba bikin sendiri yuk...keren utk hantaran Lebaran juga, lebih spesial kalau bisa bikin sendiri kan 😁👍Sumber: YouTube Taste of NusaKlappertaart Panggang Premium dengan Rhumhttps://youtu.be/XTN_p7GH4hg?si=2gYMBPmD9ErNsz4j#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
Klapertart Klapertart
Ini kesukaan suami n anak2..is the bestlah setiap buat selalu diserbu..Biasanya juga buat untuk jualan.. Lumayan bahannya nggak terlalu mahal tapi dijual untungnya banyak. Di daerah aku ini termasuk kue yang mahal. Dari pada beli mending buat sendiri. Bisa dimakan orang dirumah terus lainnya bisa dijual...
-
Klapetart tanpa Oven Klapetart tanpa Oven
Kendala membuat klapetart biasanya krn tidak memiliki oven ya kann? Nah resep mba Endang JTT ini solusinya. Tetap enak kok meski tidak dipanggang di oven.#pejuanggoldenapron2
-
Klapetaart Kenari Klapetaart Kenari
Buat pejuang dapur seperti saya ini, pasti memilih homemade food utk keluarga. Nah homemade klapetaart kenari ini kesukaan anak2, pernah saya bikin campur daging durian, ludes walau ga sempet dikulkasin😍(klapetaart paling cucok dimakan dingin).Kali ini resep yg original ya... ga kalah menariknya dari carian durian. So lets cooking💪🏻#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#CookpadIndonesia
-
Klapertart Klapertart
Klapertaart panggang ini rasa rempahnya terasa.Pembuatannya pun mudah.#saturesepsatupohon dan #teamtrees.
-
Klappertart durian Klappertart durian
Ini sebenarnya cuma resep klappertart wilton ncc biasa yg ditambahi durian..jadilah judulnya klappertart durian..he
-
Klappertart #Kamismanis Klappertart #Kamismanis
Bikin kue ini serasa nostalgia mengenang masa lalu 😊 ikutan bazaar ini itu.... alhamdulillah laris manis. Ubek2 catatan resep karena lupa dulu pake resep yg mana. Alhamdulillah ketemu juga, resepnya klappertart wilton liat di blognya Dapur Solia.
-
Klappetart Wilton Klappetart Wilton
kali ini pakai resep alm mbak Ruri :)udah berminggu minggu penasaran seperti apa rasanya, dan akhhirnya aku tau. rasanya E.N.A.K ^^ gampang kok bikin nya ^^
-
Klappertaart Klappertaart
Resep dari NCC, cuma susu nya saya mix dg air kelapa jadi rasanya lebih legit Saya buat jualan laris maniiisss. Enaakkkk.
-
Klappertaart Wilton Klappertaart Wilton
Ini lumerrr dan lembut, perpaduan rasanya pas, bener bgt kalau mmg resep ini jd andalan para bakulan klappertaart,,, Resep klappertaart wilton d populerkan oleh alm Ruri d tempat kursus yg disebut Wilton,,, Kmrn smpet buat klappertaart versi kukus yg g pakai tepung custard dan g pakai topping kocokqn putih telur da gula, dan mencoba membandingkan memang ini yg terbaekk ❤❤ Ini resep bisa jd 36-44 cup yaa mom, tapi sy cm buat 1/4 dr resep ini,,, Agar awet kelapa mudanya sy rebus dlu dengan air kelapa, terus krn 1/4 resep sy pakai 1 telur ukuran besar dan kelapa muda 1 buah,,, Sesuaikan tinggal d bagi 4 aja yaa tiap bahan2nya kalau mau 1/4 resep atau 1/2 resep,,, Bakal jd resep andalan ni,,, Yuk bebikin 😉😉 Source : @frielinggasit & @dewiratnasari
-
Klappertart No Bake Klappertart No Bake
Another resep klappertart ini saya coba sadur dr resep #dapurdina cuma ada yg saya improve bahannya dan ternyata ini lebih enak dan lebih soft texturnya drpd resep klappertart pertama yg pernah saya buat sebelumnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)