Bread puding Kukus "simple"

Mega Pamungkas
Mega Pamungkas @cook_4655296
Krian, Sidoarjo

Akhir2 ini udara g menentu, udara panas saat plang kerja buka kulkas hanya ada roti tawar yg hampir kadaluarsa,, terpikirlah buat puding ini biar roti tidak terbuang sia-sia

Bread puding Kukus "simple"

Akhir2 ini udara g menentu, udara panas saat plang kerja buka kulkas hanya ada roti tawar yg hampir kadaluarsa,, terpikirlah buat puding ini biar roti tidak terbuang sia-sia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarroti tawar
  2. 2 butirtelur ayam kampung
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 3 sctsusu kental manis
  7. 1/2 onskismis
  8. 4 sdmmentega
  9. 1/2 batangkeju
  10. 4 gelasair putih
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan mentega diatas kompor (sisihkan)

  2. 2

    Larutkan gula, garam, vanili, susu skm dengan 4 gelas blimbing air

  3. 3

    Campurkan larutan tadi dengan mentega cair dan tepung maizena, tambahkan telur ayam kampung yang sudah dikocok lepas sebelumnya. Aduk hingga rata (sisihkan)

  4. 4

    Olesi pinggan tahan panas dengan sedikit mentega biar mudah saat dilepas

  5. 5

    Sobek-sobek roti tawar dan susun diatas wadah,, taburi keju parut dan kismis, siram dengan larutan susu

  6. 6

    Tekan-tekan perlahan roti agar cairan meresap semua, diamkan +-5menit

  7. 7

    Siapkan kukusan, panaskan, kukus selama +-20menit (ikat tutup kukusan dengan serbet agar uap air tdk jatuh kedlm puding)

  8. 8

    Angkat dinginkan sebentar, masukkan kulkas (lebih enak dinikmati dingin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega Pamungkas
Mega Pamungkas @cook_4655296
pada
Krian, Sidoarjo
Seorang ibu dr malaikat kecilQ "Gibran Arya Al-Ghazali,, seorang pegawai yg ttp mncoba memasak disela waktu dinas,, Love cooking,, suka bereksperimen,, #pumping #ASI #karier #keluarga #cooking #hepiii..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa