Ayam kremes mbok berek

Hasil recook resep si ketua..mba susi agung...thanks bukett...resep2nya sll sip d.skr jd slh st menu fav sikecil...kremes2nya yg kriuk2...ayamnya yg gurih...membuatt makan siang mrk makin lahapp.

Lebih banyak

Ayam kremes mbok berek

amei @cook_2161394

Hasil recook resep si ketua..mba susi agung...thanks bukett...resep2nya sll sip d.skr jd slh st menu fav sikecil...kremes2nya yg kriuk2...ayamnya yg gurih...membuatt makan siang mrk makin lahapp.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
2 lbrdaun salam
1 btgsereh
65 mlsantan instant...cairkan dgn 2gelas air
Bumbu halus:
6 btrbwg merah
4 btrbwg pth
4 btrkemiri
1/2 sdmketumbar
1 cmkunyit
Utk kremesnya
Secukupnyakuah ungkep ayam
1 btrtelur
3 sdmtpg bumbu merk putri
1 sdmtpg beras
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cmpr santan,daun salam,sereh..bumbu halus..,.gula,garam...kaldu bubuk dikit...masak hingga mendidih...masukkan ayam...ungkep hingga airnya menyusut n empuk..sisakan kuah dikit utk kremes nanti.
2

Cmpr sisa kuah ungkep+1btr telur+3sdm tpg bumbu merk putri+1sdm tpg beras...tambahkan air hingga adonan agak encer...celupkan ayam di adonan kremes...goreng hingga kuning kecoklatan.goreng kremesnya...ambil pk sendok/pk tangan..sebari di dlm minyak yg panas n byk...goreng hingga kuning keemasan...angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

amei @cook_2161394

pada 22 Maret 2016 04.25

Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.

Lebih banyak

Komentar (2)

chérie @cook_2528241

08 Juli 2017 02.09

Ayam Mbok Berek di Kediri dulu terkenal bget loh ci, mahalnya juga wkwkwk.. tpi dulu pas ana masih kecil.. tapi skrg dah kukut aka tutup.. ana sampai dah lupa rasanyo..

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Telur Ketumbar Tepung Beras Tepung Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya