Cilok tepung beras kuah. Isi ayam

dwi polwandari
dwi polwandari @cook_13616162

Karena ingin cilok kuah tapi tak ada tepung kanji jadilah pake tepung beras.

Cilok tepung beras kuah. Isi ayam

Karena ingin cilok kuah tapi tak ada tepung kanji jadilah pake tepung beras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. # Isian ayam
  2. 1/4 filletayam
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1/2 sdtmerica
  5. #adonan cilok
  6. 10 sdmtepung beras
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  9. 1 sachetroyco
  10. secukupnyaAir
  11. # Bumbu kuah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica
  14. 2 gelas belimbingair
  15. Irisancabe rawit(jika tak suka pedas hilangkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang filet ayam. Haluskan bawang putih dan merica.

  2. 2

    Tumis bumbu halus isian ayam sampai wangi kemudian masukan fillet ayam.tumis hingga matang.

  3. 3

    Adonan cilok. Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, royco.

  4. 4

    Tambahkan air ke dalam adonan cilok yang sudah tercampur hingga kalis dan mudah di bentuk tangan tidak menempel ditangan.

  5. 5

    Bentuk adonan cilok bulat bulat dan isi dengan isian ayam. (Jika tidak pakai isian bisa di skip isianya)

  6. 6

    Rebus air mendidih tambahkan sedikit minyak. Masukan cilok yang sudah di bentuk kemudian rebus hingga cilok mengapung kirleb 10-15 menit.

  7. 7

    Untuk kuah. Haluskan bawang poutih dan merica. Tumis bumbu hakus hingga wangi. Tambahkan air dan irisan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi polwandari
dwi polwandari @cook_13616162
pada

Komentar

Wahyu Nining
Wahyu Nining @wahyu25
Bun, diresepnya kuah ciloknya kok nggak dikasih garam ya ??

Resep Serupa