Tuna Kari Kilat

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 butirkentang sedang(150gr). potong kotak2. goreng sampai berkulit
  2. 200 grfillet tuna. potong kotak agak besar sekitar 2-3cm. lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam. diamin plg dikit 10 mnt
  3. 1/2 bksBumbu Kari Indofood
  4. 1 smminyak untuk menumis bumbu
  5. segenggamwortel rebus(pelengkap)
  6. segenggamkacang panjang rebus(pelengkap)
  7. 2 smsantan kara instan
  8. 1 gelasair
  9. gula secukupnya kalau suka manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapin semua bahan

  2. 2

    Goreng tuna yg sdh didiamkan dgn jeruk nipis dan garam.

    Sampai warna tuna berubah saja.
    Jgn klamaan tar keras.

  3. 3

    Tumis 1/2 bungkus bumbu Indofood dengan minyak. Sampe harum.

    Tambahkan air..

    Masukin semua bahan tadi kecuali wortel (takut kematangan tar. Krn sy pk wortel impor gampang lembek)

  4. 4

    Tambahin santan 2sm makan aja.
    Aduk.

    Kalau udah mulai berkurang masukin wortel.

    Icip rasa.
    Saya suka manis jd sy tambah gula pasir 1/2sm.
    Cek kentang apakah uda empuk.

  5. 5

    Gak sampe 1/2jam mateng nih..
    bisa untuk 2-3 orang.. :-)

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi
Vivi @cook_4594949
pada
Bandung
sedang belajar masak yang mudah2.. yang praktis2 disela-sela kesibukan .. motto di dapur: gagal sudah biasa ..penting berani terus mencoba!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa