نان پنیر و سبزیجات

Samira
Samira @cook_14420876

نان پنیر و سبزیجات

19 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20-30 دقیقه
5-6 نفر
  1. 400 الی 500 گرم آرد
  2. 1 قاشق چایخوریبهبود دهنده
  3. 1 قاشق سوپ خوریخمیر مایه
  4. 1 قاشق سوپ خوریشکر
  5. 120 گرمپنیر فتا یا صبحانه
  6. 100 سی سیروغن مایع
  7. 2 الی 3 قاشق غذاخوریفلفل دلمه خرد شده در چهار رنگ
  8. 3 قاشق سوپ خوریپیازچه خرد شده تازه
  9. 2 قاشق سوپ خوریجعفری خرد شده تازه
  10. 1 قاشق سوپ خوریشوید
  11. 200 گرمشیر ولرم
  12. 2 قاشق سوپ خوریشیر خشک یا کافی میت
  13. 1/2 قاشق چایخورینمک
  14. 1 قاشق چایخوریآویشن
  15. 1/2 پیمانهآب ولرم

مراحل تهیه

20-30 دقیقه
  1. 1

    50 سی سی آب را با خمیر مایه و شکر مخلوط کرده و 10 دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد.

  2. 2

    سبزیجات + پنیر+ فلفل دلمه ای با قاشق همزده + روغن مایع + نمک

  3. 3

    آرد + بهبود دهنده

  4. 4

    مرحله 1+2 همزده + نیمی از آرد

  5. 5

    شیر خشک + شیر +ا لباقی آرد

  6. 6

    همه را مخلوط کرده و با دست ورز دهید.

  7. 7

    استراحت اول 30 دقیقه (حجمش دوبرابر شود)

  8. 8

    شوک ضربه

  9. 9

    سینی فر را چرب کرده و نیز سطح کار را کمی آردپاشی کرده و چانه را فرم داده به اشکال مختلف و درون سینی فر گذاشته و استراحت دوم 20 دقیقه و نایلون رویش کشیده.

  10. 10

    روی شکل ها آب زده و بعد از استراحت دوم رویش آرد پاشی میشه و برش داده میشه به دلخواه کنجد یا سیاه دانه ریخته.

  11. 11

    فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 الی 30 دقیقه

  12. 12

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Samira
Samira @cook_14420876
در

دستورهای مشابه