Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 piezabrócoli
  2. 1 bricknata líquida para cocinar
  3. 1 vasocaldo de cocción
  4. 1 tarrinabacon a tiras
  5. Queso rallado, en polvo o como quieras
  6. Agua, aceite y pimienta y sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pon agua con sal a hervir en una olla pequeña

  2. 2

    Corta las ramitas de brócoli y retira la parte más dura de cada tallo

  3. 3

    Cuécelas unos 20 o 25 minutos y reserva el agua de cocción

  4. 4

    Mientras, en una sartén pequeña, fríe a fuego lento, el bacon picadito con una pizca de aceite

  5. 5

    Escurre el caldo dentro de un recipiente, añade la nata y un vaso del mismo caldo de nuevo a la olla y batelo un poco

  6. 6

    Echa un chorrito de aceite de oliva y salpimenta

  7. 7

    Añade queso rallado al gusto y batelo bien todo junto o simplemente mézclalo con una espátula

  8. 8

    Vuelca encima el bacon y dale vueltas a todo para que coja sabor

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

estcolrod (Esther)
Torrelodones (Madrid)
Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
Leer más

Recetas similares