Jengkol Masak Pedes, Empuk, Anti Bau
Ceritanya nih sy tu kagak doyan sm si jengki ini. Setelah punya suami, eh suami doyan pake banget. Requestlah dibuatin yg beginian. Finally tertantang dong. Uprek2 lah di google ama resep2 senior. Bisa sy maj bikin jengkol yg rasa mantep tanpa bau. Sy jg jadi doyan 😆. Tips sy klo abis makan jengkol ini, musti langsung minum adem sari. Dijamin kagak bau dah klo ke belakang.
Jengkol Masak Pedes, Empuk, Anti Bau
Ceritanya nih sy tu kagak doyan sm si jengki ini. Setelah punya suami, eh suami doyan pake banget. Requestlah dibuatin yg beginian. Finally tertantang dong. Uprek2 lah di google ama resep2 senior. Bisa sy maj bikin jengkol yg rasa mantep tanpa bau. Sy jg jadi doyan 😆. Tips sy klo abis makan jengkol ini, musti langsung minum adem sari. Dijamin kagak bau dah klo ke belakang.
Cara Membuat
- 1
Rebus kembali jengkol yg sdh matanh dari pasar, campur kopi item spy g bau. Sy presto 10 menit
- 2
Cuci dan tiriskan jengkol yg adh direbus dg kopi. Kemudian geprek perlahan.
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan salam
- 4
Masak di panci kasih air. Gunakan api kecil agar meresap bumbu ke jengkol. Tambah garam, gula, merica.
- 5
Koreksi rasa, apakah sdh sesuai dg lidah Anda.
- 6
Ketika bumbu sdh surut, matikan api.
- 7
Selanjutnya bs disajikan dg ditata di tusuk sate *macam di angkringan atau sajikan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau Gulai Jengkol Pedes Pulen Empuk No Bau
suka keinget dulu kalo aku cerita ke temen, mamak dirumah lagi masak jengkol pasti banyak nih temen2 yg modus maen kerumah biar bs makan gulai jengkol mamak yg kata mereka ennaaaakk bangettt, puleenn, dan gak bau..Jadi skrg sejak nikah, Alhamdulillah resep gulai jengkol dri mamak ini bisa aku aplikasikan sendiri daaaannnn selalu jadi primadona sampe ke tetangga 😆Yuukk ahh ngejengkol
-
Semur Jengkol Pedas anti Bau Semur Jengkol Pedas anti Bau
Musim jengkol Jangan dilewatkan ya guys😄.. Mumpung banyak Bahan baku kita masak buat stok di bikin frozen. Ini salah satu menu andalan yang tak Suka😍#ada tips di catatan saya sebelumnya untuk mengolah jengkol agar tidak bau menyengat.#Bisa buka link dibawah ini.Jengkol agar tidak bau https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5622892-jengkol-agar-tidak-bau
-
Jengkol Semur Pedas Anti Bau Jengkol Semur Pedas Anti Bau
Mengolah jengkol yang tidak bau memang butuh trik khusus dan harus sabar, karena membutuhkan waktu paling tidak 24 jam sebelum jengkol siap diolah, jadi tidak bisa dimasak dadakan.
-
-
Jengkol Anti Bau Jengkol Anti Bau
Kepengen banget makan jengkol mumpung suami masih kerja jadi gak ada yang larang, kemarin belanja kepasar nyumput² beli 1/4 only for myself 😝
-
Rendang Jengkol Empuk Anti Bau Rendang Jengkol Empuk Anti Bau
Semua orang dirumah jadi tertarik untuk mencoba jengkol😂😂😂
-
Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau
BismillahBuat jengkol dengan bumbu yg Ada tapi tetap nikmat Dan ga Bau Sama sekali. Gurih Karna di tambah santan Dan air kelapa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Jengkol Anti Bau Jengkol Anti Bau
Dari awal proses direbus sampai mateng sama sekali ga bau dijamin harum menggoda deh, empuk endes margondesss😘
-
Semur Jengkol Anti Bau Semur Jengkol Anti Bau
Saya bukan termasuk yang jengkolholic atau anti jengkol. Sampai umur 28 tahun baru 2x makan jengkol dan sekali masak jengkol.Pertama saya beli jengkol masak rica-rica. Trus yang kedua merasa tertantang bikin sendiri. Saya masaknya di magicom warnanya jadi bagus.
-
Jengkol Balado empuk anti bau Jengkol Balado empuk anti bau
Kebetulan punya pohon jengkol yg bisa dipanen di belakang rumah. Sebagian di jual, aku pilihin yg tidak terlalu tua. Soalnya lebih sedikit baunya.
-
Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau Jengkol Gulai Padang Legit Anti Bau
Dulu aku ga suka jengkol karena kalau nyobain ya ga enak, baunya kuat banget dan agak pahit. Terus waktu itu Uwa-ku ke rumah dan ngasih tau rahasia cara masak jengkol yang enak, aku cobain dan hasilnya....Taraaaaaa enaaak ga bau, ga pahit dan empuk pokoknya legit banget. Dari situlah jengkol mulai jadi menu favorit, suamiku jadi ikutan suka. 1/4 jengkol bisa abis berdua dengan bumbu Gulai Padang ala aku sendiri dengan daun jeruk yg bikin niqmat 😂
-
Jengkol Balado Anti Bau Jengkol Balado Anti Bau
Kalo udah makan jengkol balado tuh dijamin nambah nasi terus gak siiiih. Cuma yang jadi masalah kadang bikin kamar mandi bau hihi. Eiitttt tapi aku punya solusinya nih biar kamar mandi ga bau jengki. Aku selalu pake cara ini dan alhamdulillah berhasil ^^#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar