ماکارونی

این مدل ماکارونی به قول مامانم جز ماکارونیا قدیمی حساب میشه و قدیما ساندویچ ماکارونی توی ساندویچیا با این مدل ماکارونی بود
ماکارونی
این مدل ماکارونی به قول مامانم جز ماکارونیا قدیمی حساب میشه و قدیما ساندویچ ماکارونی توی ساندویچیا با این مدل ماکارونی بود
مراحل تهیه
- 1
اول سویاتون رو با آب جوش برای نیم ساعت خیس کنید و بعد آبکش کنید و پیاز رو رنده کنید و کمی در ماهیتابه تفت دهید. آب پیاز که کشیده شد روغن اضافه کرده کمی تفت دهید و سویا را اضافه کرده و تفت دهید (میتوانید قارچ و فلفل دلمه ای و ذرت هم استفاده کنید)
- 2
به سس ماکارونیتون آویشن و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده (من آویشنش رو زیاد میزنم) و کمی آبلیمو در حد یک یا دو قاشق چای خوری بزنید و نصف لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید آب آن کشیده شود
- 3
در یک قابلمه آب ریخته و یک قاشق روغن و کمی نمک و آبلیمو اضافه کرده و بگذارید به جوش آید و بعد از آن ماکارونی رو اضافه کرده و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه بجوشد تا وقتی آن را بین دو انگشت خود فشار دادید نرم باشد. سپس آن را در آبکش ریخته و آب سرد روی آن بریزید که ماکارونی ها بهم نچسبد و مایه ماکارونی خود را در آبکش ریخته و با ماکارونی مخلوط کنید سپس در یک قابلمه روغن ریخته و کمی نمک و کنجد ریخته و سیب زمینی یا نان به دلخواه ته آن گذاشته و سپس ماکارونی خود را دم بگذارید حدود ۴۰-۶۰ دقیقه کافیست نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
🍝 ماکارونی
CHEFREZAآقو تا حالو ماکارونی نذاشته بودم گفتوم بزاروم کیف کنیدمو مردا اولین غذا بعد تخم مرغ ماکارونی یاد میگیریم CHEF ReZA -
ماکارونی 🍝
این ماکارونی بستگی به سلیقه شما داره میتونید مواد دیگه رو اضافه کنید و لذت ببرید. Nastaran -
سالاد ماکارونی
فردا خواهر کوچیک من جشنواره غذا دارن برای کمک به خیریه، وِی ( خواهر گودزیلا دهه هشتادیم ) مرا مجبور کرد برایش سالاد ماکارونی بپزم که خوب از آب دراومد و کمر دردی نصیب من نمود در انتها 🤷🏻♀️ hili1994 -
ماکارونی
فکر کنم به موقع نجاتش دادم🤌🏻😂اگه یکم دیر تر زیرشو خاموش میکردم ماکارونی عزیز رو از دست میدادیم😔به همسرم گفتم اگه ماکارونی آدم بود باهاش ازدواج میکردم😂جوابشو نگم بهتره🙊 مائده -
ماکارونی
#سراشپز_طلایی#ماکارونیماکارونی بدون رب و روغن کم هم خوشمزسمنو شوهرم از رب زیاد خوشمون نمیاد واسه همین از رب زدن زیاد دوری میکنمولی عالی شده بود 🌸🌹😁 😍مامان آراد 😍 -
-
کته ماکارونی با ته دیگ سیب زمینی
با دستور لیلا سرخوش عزیز واقعا خوشمزه شد.فقط توجه داشته باشید اگر مقدار ماکارونی شما کمتر از مقدار گفته شده توی دستور هست آب رو هم کمتر بریزید.#کته_ماکارونی#ماکارونی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
ماکارونی 🍝😋
ماکارونی غذایی لذیذ و خوشمزه با انواع دستور پخت و غذایی که باب میل همه مردم هست💛🌻 Sahel,Khanom🌸 -
ماکارونی گیاهی
#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#ماکارونی#ماکارونی_گیاهیاین ماکارونی سبک و خوشمزه رو به دعوت دوست گلم رادمهرآوه درست کردم ممنونم🙏🙏😍😍😘😘 البته من از سبزیجاتی که در دسترسم بود استفاده کردم امیدوارم خوشتون بیاد هانا -
-
ماکارونی با سویا و قارچ
#ماکارونی_سویا#ماکارونی_قارچ#اسپاگتی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین ماکارونی خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@Akram_cookingدرست کرده ام دست گلتون درد نکند واقعا خوشمزه شده بود. 🍃Ma Akbari🍃 -
-
ماکارونی گوشت و هویج 🥕
بچه که بودیم یکی از دوستامون به مامانم گفت که تو مواد ماکارونی هویج بریز ببین چی میشه! مامانم چند باری ریخت ولی اون موقع ما خوشمون نیومد، حالا بعد از چند سال تو خونه خودم درستش کردم و واااو! خیلی خوشمزه است! 😋 حتما امتحان کنید 😊 Shakiba Maleki -
-
-
-
ماکارونی ربی 🍝
تو سفر که باید عجله ای و با امکانات کم غذا درست کنیم، این مدل ماکارونی هم سریعه هم آسون، هم خوشمزه🥰 kadbanoogary 🇮🇷 -
ماکارونی (ترکیبی)
#سرآشپز_طلایی#ترکیب ماکارونی رشته ای و پاستا#ترکیب ته دیگ نون و سیب زمینی کنجدی سمیه دانا -
-
-
-
ماکارونی با ماکارونی طبیعی
این ماکارونی که من درست کردم با ماکارونیه سفید هستش نه از این ماکارونی های که تو همه ی فروشگاه ها هست که زرد رنگ هستن.بسیار بسیار خوشمزه است حتما از این نوع ماکارونی بخرید و لذت ببرید. 𝑀𝒶𝒽𝒹𝒾𝑒𝒽 𝒵𝒶𝓇𝑒𝒾 -
ماکارونی با مرغ چرخ کرده
#پیشبند_طلایی۲۳تو خونه ما ماکارونی همه مدل درست میشه بجز با روش مرسوم و سنتی گوشت چرخ کرده😅البته من گاهی برای دل خودم اون مدلی هم میپزم😉 fateme pmn -
ماکارونی آشیانه ای(سبزیجات)
یه رسپی رژیمی که کاملا گیاهی و خوشمزهست.که نیازی به دم گذاشتن نداره.#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_سبزیجات#ماکارونی saeedi🙍 -
ماکارونی با شیوه ی پخت خاص
دستور تهیه ی مایه ی این ماکارونی بواسطه ی سبزی هاش مخصوص مامان بزرگ مرحومم هست و از ایشون به مامانم و بعدش هم به ما خواهرا رسیده ...بو و طعم این ماکارونی خیلی خوبه ، امیدوارم بپزین و لذت ببرین! z.mrezaei.a -
ماکارونی 🍝🍽🍗
سلاااام...ماکارونی دستورهای مختلفی داره بین ما ایرانی ها هر کسی به سلیقه ی خودش درست میکنه ولی یه وجه مشترک داریم هممون دم میزاریمش...ولی اگه میخواین پاستا درست کنین باید پاستاهای ایتالیایی رو از بازار تهیه کنین چون اونا طوری درست شدن که واقعا نیاز به دم گذاشتن ندارن ولی با ماکارونی های ایرانی نمیشه مدل پاستا درست کرد...این تجربه ی منه البته،نظر شما محترمه...#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)