صلصه الباذنجان

Fleur De Lys
Fleur De Lys @cook_14354077

صلصه الباذنجان

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. حبهباذنجان
  2. زيت
  3. رشةملح
  4. رشةفلفل اكحل (اسود)
  5. فلفل عكرى
  6. حشيش مقتطفا او كزبرة
  7. ملعقتينمن الخل
  8. طماطم مرحيه
  9. 2 فصثوم
  10. رند
  11. الزعيتري

الخطوات

  1. 1
  2. 2

    نقوم بتقطيع الباتنجان ونضع عليها القليل من الزيت و الملح ثم نضعها على نار هادئه لمده عشر دقائق على الاكثر

  3. 3

    بعدها نضع باقي المكونات مع القليل من الماء من غير الكزبرة والخل كما في الصوره

  4. 4

    بعد ان تستوي الباتنجان نضع ملعقتين من الخل والقليل من القصبر ثم نطفئ النار

  5. 5

    تقدم لوحدها او على شكل صلصه كما في الصوره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fleur De Lys
Fleur De Lys @cook_14354077
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة