Kue dadar gulung cantik

 Maryathie
Maryathie @maryathie
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Dari yang awalnya biasapun, kalau dihias pasti akan jauh terlihat lebih cantik, seperti yg satu ini bun.

Kue dadar gulung cantik

Dari yang awalnya biasapun, kalau dihias pasti akan jauh terlihat lebih cantik, seperti yg satu ini bun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk bahan unti / enten
  2. 150 grkelapa parut kasar
  3. 1 lbrdaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Vanili
  6. 60 grgula pasir/ sesuai selera
  7. 100 mlair
  8. Bahan kulit :
  9. 200 grtepung terigu prptein sedang
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 2 btrtelor
  12. 600santan cair dari 1/2 butir kelapa
  13. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat enten :. Camour kapa parut, daun pandan, vanili, garam, gula pasir dan air. Masak sambil diaduk sampai meresapa

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata

  3. 3

    Buat dadar tipis diwajan datar kecil yang dipanaska dan dioles minyak

  4. 4

    Ambil selembar kulit dadar, beri isi, lipat kiro kanannya, gulung

  5. 5

    Beri hiasan pita dan bunga ditengahnya.

  6. 6

    Untum pita, gunting atau iris kulit dadar, ukuran sesuai selera untuk bunganya buat kulit dadar, agak tebL, lalu cetak bunga dengan menggunakan cetalan pondant. Letakan ditengah, agak ditekan sedikit agar bunga menempel sempurna. Lakukan sampai habis. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Maryathie
Maryathie @maryathie
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Komentar (3)

Lilian Lucyana
Lilian Lucyana @cook_27431818
mbak klo pitanya itu pakai kulit dadar gulung y trs klo bunganya pakai pondant bisa minta tutorial cara bikin dadar gulung nya mbak

Resep Serupa