Kue dadar gulung
Di ajak sama tante dan sepupu bikin dadar gulung, aku make resep ika soesiL, tapi ada beberapa bahan aku tambahin.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#rahayuSQUAD
#Cabeku
Kue dadar gulung
Di ajak sama tante dan sepupu bikin dadar gulung, aku make resep ika soesiL, tapi ada beberapa bahan aku tambahin.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#rahayuSQUAD
#Cabeku
Cara Membuat
- 1
Hancurkan gula merah lalu masukan ke wajan bersamaan dengan air lelehkan gulanya, lalu masukan kelapa parut lalu aduk sampai rata masukan garam aduk lagi, setelah udah jadi sisihkan
- 2
Membuat kulit : masukan tepung terigu dan garam ke dalam wadah lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula secara perlahan lalu masukan minyak sayur lalu aduk lagi, jangan terlalu encer dan jangan kental, setalah cairnya pas masukan pasta pandan lalu aduk lagi(di sini aku tidak pake tepung maizena karna kehabisan dan malas beli 😅)
- 3
Setelah itu saring adonan agar tidak ada yg menggumpal, Panaskan teflon lalu olesi degan margarin/ minyak goreng hanya sedikit saja, lalu tuang adonan 2 cengtong, lalu putar teflonnya agar adonannya tipis, tunggu hingga matang(menggunakan api sedang), pinggirnya kalo sudah kering berarti sudah matang, setelah masak taro kulit dadar di piring, masak lagi adonan hingga habis.
- 4
Setalah kulit dadar masak semuanya,laku masukan inti kelapa kedalam kulit 2 sdm lalu lipat sisi kiri dan kanannya lalu lipat smapai ujung lakukan sampai kulit habis.
- 5
Taraaaaaa dadar gulu sudah siap di santap, kuenya tidak lama sdh habis.
Resep Serupa
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Setelah hampir 2 bulan ga masak kue (lagi diet karbo) , seisi rumah banyak komplain. Jd kmrn suami minta dibuatkan kue dadar gulung, krn jatah snack ( ada dadar gulung) di kantornya di makan teman2nya.... jadi aku kasihan dong ama suami. Hari iNi aku buatlah kue dadar gulung ini..
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
#CookpadCommunityBorneo#AisyahAryoResepIni kue tradisional kesukaan suami. Bikin ini karena lagi gak ada kerjaan dan pengen ngemil yang manis.
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Cetakan dadar gulungku baru dtg, lgs kucoba sebelum kasih review di toko onlinenya. Ternyata oke, dan mudah menggunakannya. 😀😀
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Kue kesukaan emak kita ni,katanya enak banget karna lembut dan manis gurihnya pas ... suka coba coba masak dan alhamdulillah enak 😉
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Lagi kepengen makan kue jajanan pasar, pas bgt ujan dan punya stock kelapa dikulkas, cus lah bikin beginian
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Untuk hasil dadar yg berpori,pastiin teflon nya harus dlm keadaan panas ya baru dituang adonan kulitnya.selamat mencoba😊
-
-
-
-
-
Kue dadar gulung Kue dadar gulung
Anakku minta dibikinin kue yang isinya kelapa ini deh jadinya....
Fika Annahar -
Kue Dadar gulung Kue Dadar gulung
Assalamu'alaikum bikin dadar nya itu susah2 gampang.. gampang2 susah hehe.. yg penting tau trik2 nya aja dan jgn lupa berdoa dulu ya..Source : fatmah bahalwan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar