Pepes tahu

MamiaKhala
MamiaKhala @rina_nurai

Lagi kangen makan pepes tahu..kebetulan ada daun pisang sisa kemarin bikin timbel isi..

Pepes tahu

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi kangen makan pepes tahu..kebetulan ada daun pisang sisa kemarin bikin timbel isi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu kuning
  2. 1 bhtelur ayam
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. 1 ikatdaun kemangi (saya skip karna habis)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 bhsereh
  7. 3 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap rasa
  10. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih.. Kemudian masukan tahu dan haluskan juga..

  2. 2

    Iris bawang daun, kemudian masukan ke dalam adonan tahu.. Masukan juga daun kemangi bila pakai..

  3. 3

    Iris sereh.. Ambil bagian putihnya saja.. Kemudian masukan ke dalam adonan tahu.. Tambahkan telur, garam, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Lap daun pisang.. Kemudian gunting daun salam menjadi 2..

  5. 5

    Taruh potongan daun salam di atas daun pisang.. Kemudian beri adonan tahu.. Bentuk dan sematkan tusuk gigi atau bisa jg di stepler daun pisangnya.. (Hati2 saat akan membuka daunnya)

  6. 6

    Kukus sampai matang selama 15 menit.. Siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamiaKhala
MamiaKhala @rina_nurai
pada
suka memasak yang ga ribet karena punya baby dan balita..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa