Siapkan wadah bersih masukan terigu Dancow gula soda kue dan ragi kemudian campurkan air sedikit demi sedikit lalu dikocok, setelah tercampur tambahkan telur kocok lagi sampai adonan tidak bergelendir lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan teflon olesi teflon dengan sedikit mentega, tuang adonan kedalam teflon sambil ratakan adonan pake sendok ke pinggir teflon setelah itu tutup masak dengan api kecil, bila sudah berlubang tandanya dah Mateng

Angkat taburi gula olesi dengan sedikit mentega, taburi toping sesuai selera, saya pakai misis dan Milo martabak siap disajikan.