Tekwan untuk si kecil

Name: Tekwan untuk si kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1/4 udang; 4 Sdm penuh tepung tapioka; 4 Sdm penuh tepung tapioka; 5 bawang putih haluskan; 5 bawang putih haluskan; 1 butir telur ambil putihnya aja; 1 butir telur ambil putihnya aja; 1 bungkus Royco ayam; 1 bungkus Royco ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt gula; 2 sdm air es; 2 sdm air es; Kuahnya; Kuahnya; 1,5 Liter air; 1,5 Liter air; 5 bawang putih geprek halus; 5 bawang putih geprek halus; 1 bungkus royco; 1 bungkus royco; 1 sdt garam; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Pipi @pipi_23

Jakarta

Tekwan untuk si kecil

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Pipi @pipi_23

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4udang
1/4udang
4 Sdmpenuh tepung tapioka
4 Sdmpenuh tepung tapioka
5bawang putih haluskan
5bawang putih haluskan
1 butirtelur ambil putihnya aja
1 butirtelur ambil putihnya aja
1 bungkusRoyco ayam
1 bungkusRoyco ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtgula
2 sdmair es
2 sdmair es
Kuahnya
Kuahnya
1,5 Literair
1,5 Literair
5bawang putih geprek halus
5bawang putih geprek halus
1 bungkusroyco
1 bungkusroyco
1 sdtgaram
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtgula
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Pelengkap
Pelengkap
1 kepingbihun seduh air hangat dan tiriskan
1 kepingbihun seduh air hangat dan tiriskan
50 gramirisan daun bawang
50 gramirisan daun bawang
50 grambawang goreng
50 grambawang goreng

Cara Membuat

1

Cincang halus udang yg sudah dikupas kulitnya kemudian pindahkan ke mangkuk dengan bahan" lain nya aduk rata
2

Panaskan air untuk merebus tekwan nya...kalo sudah panas sampe mendidih...baru cetak adonan tekwan nya sampe mengapung berarti sudah mateng... kemudian tiriskan
3

Setelah itu masak kuah tekwan nya sampe mendidih masukkan 1 bungkus Royco,1 sdt garam, 1/2 sdt gula dan 1/2 sdt lada bubuk kemudian baru masukkan daging bawang dan tekwan yg sudah di rebus terlebih dahulu
4

Penyajiannya : tata bihun di mangkok kemudian siram dengan kuah tekwan beri taburan bawang goreng.
5

Penyajiannya : tata bihun di mangkok kemudian siram dengan kuah tekwan beri taburan bawang goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pipi @pipi_23

pada 20 Desember 2018 03.10

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Tekwan Masa Kecil Tekwan Masa Kecil

Saat makan tekwan ini kamu akan kembali ke masa kecil waktu kamu zaman sekolahResep murah meriah..😘Yuk recookSelamat mencoba ya 😍😍😍

Devitri Selvia
Tekwan Tekwan

Mungpung stock ada Dan bahan-bahan juga ada di dapur jadi kita buat deh#DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Emma Zainal Bakhri
Tekwan Tekwan

Rhee
Tekwan Tekwan

Di saat sudah mulai eneg dengan menu santan²an, yuk mari kita nge-tekwan aja...kebetulan masih ada stok bulatan tekwan dan kaldu udang di freezer 😁Makan tekwannya jangan lupa tambahin sambel dan kecrutin jeruk limau...enak segeer 😋#antimubazir#masaksetiapbagian

ricke
Tekwan simple for kiddoz Tekwan simple for kiddoz

Mom Jess🌺
Tekwan Tekwan

Udah lama banget pingin bikin tekwan.. pas banget nemu tenggiri yang msh segar dagingnya... lgsg eksekusi deh...Oh iya karna anak2 lebih suka bihun daripada soun... jadi diganti yaaa hehehe

Mir Na
Tekwan Tekwan

Rosmer's Kitchen
Tekwan Tekwan

Masakan khas Palembang yg di sebut tekwan ini ternyata enak juga ya , di sruput panas” dan cuacapun sangat mendukung nich..Tekwan udang juga lembut banget pokok suka sekali...Terima kasih ya bunda Amma Disaa @mmadisaa08Kita coba yuuk#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunityIndonesia

Dinda Prilia
Tekwan Tekwan

Masih ada stok tenggiri giling di freezer, cari resep dan ketemu resepnya @dapursisca kemudian saya recook, hasilnya mantab dengan tambahan kaldu udang hasil rebusan kepala udang dan minyak ikan. Selamat mencoba 😊

cindy leiden
Tekwan Tekwan

Menu lengkap di musim hujan 😍😍

Novi Herawati
Tekwan Tekwan

Susi Agung
Tekwan Tekwan

Pengen makan tekwan tapi ga mau yg beli, maunya buat sendiri. Jadi deh ubek ubek youtube. Ini resep aku liat di youtube tapi lupa nama akunnya apa. Enak banget ini😘

Imaniar Saman

Rekomendasi Resep Lainnya